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特色原料之聪厨特色原料培根.doc


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文档列表 文档介绍
特色原料之聪厨特色原料培根
品牌:聪厨湘典
产品名称:培根
特色原料原料与配料:猪腹肉、食盐、味精、香辛料
特色原料佐餐配菜:炒、拌烩、烧、火锅均可
特色原料烹调实例:春笋炒培根、茶树菇炒培根、培根金针菇
特色原料烹调方法:春笋炒培根
特色原料主料:培根、春笋
特色原料调料:彩椒、食盐
特色原料制作方法:春笋、彩椒等切片待用。烧热锅直接把切好的培根放入,炒至出油,加入切成片的彩椒,略炒片刻;再加入切成片的春笋,放少许盐,翻炒至熟即可上碟。

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  • 时间2014-06-30
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