自助餐店创业计划书模板范文
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创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程, 不但
要对行业、市场进行充分的研究,而且还要有很好的文字功底。以下
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一、餐馆名称:
xx。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色 (这里的特色不
是说直接反映风味 )但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是 xx 酒家或 xx 荘
二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积: 280 ~ 350 M2
四、目标城市:广州
五、选址要求:
1 里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的
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流动人口,应该是白领来往或是租房目标区 ;
1 点,则位置需要交通比较方便,来往有
一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置 ;
60 元/M2 ,40 元 /M2 为最佳,最好是 1 楼有一个 10M2 左右进出铺面,主要营业面积在二楼 ;
7 ~ 10辆家用轿车的能力,或是附近不超
过 200M 有停车场。
选址总体评价, 由于新手投入资金不宜过大, 因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处, 但希望往来比较多的人员, 并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户, 要求能在三个月后能做到盈利 1 万元 / 月。
六、餐馆布局要求: 大厅内部要求能摆放 4 人小台或小圆桌 12 ~ 15 张, 10 人大台 4 张, 16M2 包厢 (4x4M 规格 )4 ~
5 个。 (但具体要看店铺的布局 )
七、餐馆开张预算:
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:两按一租,以 300 M2 计算,每 M2 预计 50 元,此应一次支付 万元 ;如果面积有出入,无论如何不能超过 5 万
: 800 元
: 、显眼、但不夸张费用
X 元;, 装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为 X 元; 40
M2,装修强调排污、通风,费用为 X元;,男厕为 ,女厕为 1M2,要求通风,其他无特别需求,装修 X 元。 自己买材料,总共预计 8 万元
4.***费用:要求有消防、环保、卫生许可
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