2021年请客吃饭礼仪请客吃饭礼仪禁忌和注意事项.docx

请客吃饭礼仪请客吃饭礼仪禁忌和注意事项

　　请客人吃饭是我们生活中经常要做的事情，那么再请客吃饭的时候要注意什么呢？下面是xx为大家整理的请客吃饭礼仪，期望能够帮到大家哦!
　　请客吃饭礼仪
　　
　　邀请吃饭的前提是你确实想请对方，而不是为了说几句客气话。能够参考下面几个方法：
　　(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。假如想中午请吃饭，能够十点半、十一点开始面谈。这么，大家在不知不觉中就到了吃饭时间，这时再提出邀请，对方在几番礼节性地推辞后，也往往乐于顺水推舟。
　　(2)在和对方顺利达成合作时，就势邀请客人一起吃饭，这个时候通常客人也是很愿意赏脸的。
　　(3)工作完成以后，为了表示对对方的谢意，能够邀请。对于这么的邀请，对方通常会欣然接收。
　　(4)在工作时间之外，以人际交往中的私人交往名义请对方吃饭。能够说：听说她们周围有家餐馆挺不错，以你个人名义请她一起来坐坐。
　　
　　假如对方有一定身份，或你们之间将有主要的合作，能够选择稍高级些的饭店。假如只是通常应酬，选择档次中等、有特色菜或招牌菜的饭店。不论怎样，夜市、大排档、快餐店全部不是请客的地方。最好选择在包间宴请，尤其是主要的客人，即使人数再少，也要选择不易受干扰的地方就餐。选择饭店必需考虑环境。因为吃饭并不但仅是为了“吃东西”，更是“吃文化”。假如是幽雅的环境，不但能增加食欲，放松心情，还为相互的沟通和交流发明了一个良好的外在气氛。
　　
　　假如时间许可，应该等大多数客人到齐以后，将菜单供客人传阅，并请她们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，所以要多做饭前功课，选择档次适宜的请客地点，这么客人也能大大领会你的预算。况且，假如是你来买单，客人会不太好意思点菜，全部会让你来作主。假如你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重她，或认为她应酬经验丰富，而让她来点菜，除非她主动要求，不然她会以为不够体面。
　　假如你是赴宴者，不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。假如对方盛情要求，能够点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得咨询一下他人的意见，尤其是问一下“有没有哪些是不吃的”或是“比较喜爱吃什么”，让大家感觉被照料到了。点菜后，能够请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”， “要不要再来点其它的什么”等等。
　　点菜时，可依据以下三个规则：
　　1、是看人员组成，通常来说，人均一菜是比较通用的规则。假如是男士较多的餐会可合适加量。二看菜肴组合。通常来说，一桌菜最好有荤有素，有冷有热，尽可能做到全方面。假如桌上男士多，可多点些荤食;假如女士较多，则多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的主要程度。若是一般的商务宴请，平均一道菜在50~ 80元左右能够接收。假如宴请的对象是比较关键的人物，则关键点上多个够份量的菜，如龙虾、刀鱼、鲥鱼、鲍鱼、翅粉等。
　　2、点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这么会显得有点小家子气，而且用户也会以为不自在。
　　3、点完菜要问询客人用什么酒水。假如客人不想喝酒，能够考虑来点啤酒或红酒。假如完全不用酒，能够点部分果汁、饮料。
　　通常来说，白酒的价格最好单瓶不要超出预算的1/3~1/2。假如喝葡萄酒就要注意和菜的搭配，标准上是“白肉配白酒，红肉配红酒”