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2021年中心幼儿园食堂管理方案.doc


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2021年中心幼儿园食堂管理方案
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2021年中心幼儿园食堂管理方案
为规范学校食堂管理,确保师生伙食质量,积极调动广大教职工的民主管理意识,不断深化学校食堂管理体制改革,坚持”三公开”(即管理办法公开、管理过程公开、运营情况公开)的原则,结合我校实际情况,制定本方案。
一、食堂运营模式
1、学校食堂采取在学校领导下的食堂工作人员___协议管理模式。
2、教职工伙食按每天核算价格照实付款(含米饭),伙食标准不低于每天一荤一素一汤。
3、学生伙食按现行订餐价格,必须保证每天一荤一素。
二、食堂人员管理职责
1、学校食堂设采购人员___名(其中___人采购,___人记帐),核算报帐员___名,其他人员参与监督管理,另设事务长___名,负责食堂日常事务的安排和管理。具体分工每学期初经学校研究后公布。
2、采购人员严格按照___部门的相关规定实行定点采购,记帐人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位,并要求卖主签字,以保证质量安全。采购人员应及时将当日帐单交核算报帐员。
3、核算报帐员每天开饭前及时公布今日菜价,并及时做好帐目、报表,上报学校伙食领导委员会。
4、食堂工作人员___管理,必须保证师生饭菜质量,要精打细算,严防铺张浪费,积极提高服务水平。
三、管理监控措施
1、学校成立伙食领导委员会(以下简称伙委会)负责实施对学校食堂的监管。学校伙委会成员组成:校长室成员___名,中层___名,工会委员___名,普通教职工代表___名。期初学校经教师会议推荐后将予以公示。
2、学校伙委会每学期初负责与食堂人员签定食堂___管理协议,进一步明确奖惩办法。
3、学校伙委会必须定期或不定期的对食堂经营管理进行抽查,并作好相关记录,及时在教师会议上进行公布。
4、学校伙委会成员要平时注意收集学生、教师合理化的意见和建议,及时反馈给学校和食堂,促进学校食堂管理质量的提升。
四、执行办法
1、本方案经教代会通过后本学期可试行实施。
2、本方案解释权在校办室。
2021年中心敬老院入住工作方案
一、首批入住规模:经前期调查摸底,中心敬老院首批入住五保集中供养对象为___人。(按房间排序的___附后)。
二、入住时间:___月底至___月初期间内确定入住。
三、敬老院管理___及职责
1、管理___
(一)、敬老院院长:,镇社会事务办公室主任,主持敬老院全面工作,加强资金、人员、物资管理,确保敬老院安全运营、健康运营。
(二)、敬老院常务副院长:,男,___岁,招聘人员。协助敬老院院长搞好全院管理工作,负责全院日常管理和协调工作。
(三)、敬老院会计:,镇民政工作人员。负责敬老院会计业务。
(四)、敬老院出纳:,镇民政工作人员。负责敬老院出纳业务。
(五)、敬老院卫生员:由村村卫生室担负。
(六)、服务人员:二人
2、民主管理及监督___
院务管理委员会:在在院五保人员中经民主选举产生___人,负责研究重大事项和监督院长及其工作人员。
四、入住人员准备:按照调查摸

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