草莓的种植方法和技术 日本草莓种植方法.doc

草莓的种植方法和技术_日本草莓种植方法.doc草莓的种植方法和技术_日本草莓种植方法
日本是世界上第三草莓生产大国,在日本草莓被列入蔬菜类,因为其栽培方法与其它蔬菜相似。下面是我精心为你整理的日本草莓种植方法，一起来看看。 日本草莓种植方法
1、日本草莓
育种目标
①果实形状端正，风味甜，果个大(平均单果重10 g以上);
②果肉硬度大，耐贮运;
③夏季高温期，花芽分化与结果稳定;
④营养液栽培适应性强;
⑤耐热性、抗虫性好，抗白粉病、炭疽病、黄萎病;
⑥夏季高温期品质稳定。
主要品种及特性
(1) 长势中等，植株中等高，匍匐茎发生较少，分枝多，四季性较强。果实小，长圆锥形，果面红色，光泽中等，果肉淡红色，空洞小。可溶性固形物含量高，%，%，酸度、香味中等，硬度中等。开花与收获期短。对白粉病抗性比芳玉强，比宝交早生弱。
(2)夏四季 1988年用夏芳×丽红杂交育成。长势及四季性中等，小叶大，匍匐茎发生中等。果实大，圆锥形，果面浓红色，光泽中等，果肉鲜红色，硬度大，耐贮运。夏季酸度高，秋季味甜，着色迟。对白粉病抗性中等，对黄萎病抗性较弱。
(3)四季 1991年用大石四季成×はるよい杂交育成。株姿开张，生长势中等，匍匐茎发生多，四季性稳定。果实中大，圆锥形，果面淡橙红色，果肉较软，糖度较低，酸度低，风味好。对黄萎病抗性强。
(4)Pechka 1995年用大石四季成2号×サマ—ペリ—杂交育成。株态开张，植株较高，分株较多，长势中等，匍匐茎发生中等，发根早，四季性稳定。果实中大，圆锥形，果面鲜红色，光泽中等，果肉淡红色，硬度中等，糖度、酸度低，香味多。
(5)甜魅 2001年用池光×ァィペリ一杂交育成。长势强，分株多，匍匐茎发生中等，每序花数多。果实大，圆锥形，果面鲜红色，有光泽，果肉淡红色，可溶性固形物含量高，酸度较高，耐贮运。
(6)长势强，每序花数较少。果实较大，圆锥形，果面鲜红色，糖度高，风味可与一季性草莓媲美，果实硬度中等，耐贮运性好。
2 夏秋草莓栽培概况
栽培区域、品种、面积与产量
夏秋季草莓生产主要集中在北海道、东北夏季冷凉地区及暖地高海拔地区。目前日本全国夏秋草莓栽培面积约32公顷，总产量500吨，占夏秋季草莓市场需求量的10%，平均产量约15-20吨/公顷。栽培品种主要有Pechka、夏实、Elan(荷兰种子繁殖型品种)、甜魅、北辉、夏四季等。
夏秋栽培方式
利用四季草莓品种夏秋栽培，方式有4种：
①秋植：前一年秋季(9月下旬至10月)定植，4月上旬开花，晚春至初夏(5月下旬)开始采收。栽培要点：利用秋冬季形成的顶花序，早结果、早采收。此方式植株在夏季高温期长势衰弱。
②春植：前一年10月采苗，冷藏库越冬，3月下旬至4月下旬定植，5月中旬开花，6月开始采收。栽培要点：前一年秋季分化的花序需摘除。此方式植株在夏季高温期长势衰弱。
③初夏植：当年春季采苗，初夏定植，秋季采收。栽培要点：前一年秋季定植母株，2月中旬加温，促发匍匐茎苗，5月下旬至6月下旬采苗定植，7月中旬开花，9月开始采收。此方式因栽培期间短，产量稍低。
④种子繁殖：早春(1月下旬至2月中旬)播种，4