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古蔺郎酒.ppt

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本文结构?一、地理位置?二、郎酒介绍?三、生产流程?四、储存?五、包装?六、分类?七、价格地图地理位置地图地理位置郎酒的发源地——二郎镇地理位置介绍郎酒始于 1903 年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始,已有 100 年悠久历史。四川郎酒集团有限责任公司,是一个以生产销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代企业集团,厂区所在地地处四川古蔺县二郎镇。此镇地处赤水河中游,四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出,泉水清澈,味甜,人们称它为“郎泉”。因取郎泉之水酿酒,故名“郎酒”。古蔺郎酒已有 100 多年的酿造历史。据有关资料记载,清朝末年, 当地百姓发现郎泉水适宜酿酒,开始以小曲酿制出小曲酒和香花酒,供应当地居民饮用。 1932 年,由小曲改用大曲酿酒, 取名“四沙郎酒”,酒质尤佳。从此,郎酒的名声越来越大, 声誉也越来越高。特点:其酒液清澈透明,酱香浓郁,醇厚净爽,入口舒适,甜香满口,回味悠长。郎酒介绍美景特殊亚热带温湿和低山河谷小盆地气候,使酿酒有益微生物得以长期活跃的生长和繁殖,大量的存在于酿酒、制曲车间的空气、晾堂、窖池中,这样在整个酿酒过程尽可能多的网罗空气、晾堂、窖池中酿酒有益微生物, 替郎酒催生出了 1200 种芳香成份,酿制出了郎酒的芬芳。郎酒介绍郎酒四宝之美景郎酒介绍郎泉郎酒介绍地宝洞郎酒介绍

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四川省古蔺郎酒厂有限公司

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