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一年级小学生安全手抄报内容
在雷电发生时，我们应尽量不要到室外活动，大多数雷击死亡的
事故发生在户外。所以在遇到乌云密布，狂风暴雨即将来临时，大
家应尽快躲在室内，如果躲避不及，在室外遇到雷雨天气时，提醒
大家可以采取以下几种防雷措施：
1、由于云与大地之间发生的雷电，是有选择性的。一般高大的
物体以及物体的尖端是容易被雷击的。所以在室外请不要靠近铁塔、 烟囱、电线杆等高大物体，更不要躲在大树下或者到孤立的棚子和 小屋里避雨。
2、如果在室外万一无处躲藏，你可以躲在与避雷装置顶成 45
夹角的圆锥范围内，这是一个避雷针安全保护的区域，但不要靠近
这些建筑物或构筑物。
3、在郊外旷野里，要找一块地势低的地方，站在干燥的，最好
是有绝缘功能的物体上，蹲下且两脚并拢，使两腿之间不会产生电
位差。
4、为了防止接触电压的影响，在室外千万不要接触任何金属的
东西，像电线、钢管、铁轨等导电的物体。
5、当你在野外高山活动时，最好是躲在山洞的里面，并且尽量
躲到山洞深处，你的两脚也要并拢，身体也不可接触洞壁。
1、食品安全的定义以及食品质量主要有哪几项基本要求 ?
根据世界卫生组织的定义，食品安全 (foodsafety) 是“食物中有
毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全指的是
所有对人体健康造成急性或慢性损害的危险都不存在，是一个绝对
概念。
食品质量主要有以下几个方面的要求： (1) 有营养价值 ;(2) 有较
好的色、香、味和外观形状 ;(3) 无毒、无害，符合食品卫生质量要
求。
2、什么是食品污染 ?有哪些环节导致食品污染以及其防制措施有
哪些 ?
食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的质量安全性、
营养性和或感官性状发生改变的过程。随着科学技术的不断发展，
各种化学物质的不断产生和应用，有害物质的种类和来源也进一步
繁杂，食品污染大致可分为生物性污染、化学性污染及放射性污染
三大类。
食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节，都可能受到
环境中各种有害物质污染，以致降低食品营养价值和卫生质量，给
人体健康带来不同程度的危害。食用被污染的食品导致机体损害，
常表现为： (1) 急性中毒、慢性中毒以及致畸、致癌、致突变的“三
致”病变。 (2) 造成急性食品中毒。 (3) 引起机体的慢性危害。
食品污染的防制主要有： (1) 开展卫生宣传教育 ;(2) 食品生产经
营单位要全面贯彻执行食品卫生法律和国家卫生标准 ;(3) 食品卫生
监督机构要加强食品卫生监督，把住食品生产、出厂、出售、出口、
进口等卫生质量关 ;(4) 加强农药管理 ;(5) 灾区要特别加强食品运输，
贮存过程中的管理，防止各种食品意外污染事故的发生。
3、你知道什么是绿色食品、无公害食品及有机食品吗 ?
绿色食品并非特指那些 "绿颜色 " 的食品，而是指：按照特定生产
方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染
的安全、优质