东方雅馨大酒店.ppt

东方雅馨大酒店
成员：武学凤 (CEO)
　　　吴克虎 (COO)
　　　胡智英 (CFO)
　　　张　婷 (CIO)
　　　祝瑜晗 (CHO)
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酒店概况
本酒店是集住宿、餐饮、康体、娱乐、商务为一体的综合性五星级酒店,酒店总体暂规划为：1-６层为休闲、娱乐配套， ７-1４层为标准套房，1５-1７层为多功能厅。
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酒店结构规划
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五力模型（以下将根此分析本公司行业环境）
替代威胁
Threat
of Substitutes
产业内现有竞争对手
Industry
Competition
and Rivalry
供应商谈价能力
Bargaining
Power of
Suppliers
买方谈价能力
Bargaining
Power
of Buyers
新进入者威胁
Threat of
New Entrants
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酒店经营理念
追求消费者的高满足度和企业的高收益并重，企业在追求高赢利的同时满足消费者对高消费的需求，企业将采取同心多元化战略，以成为地区同行业中的领跑者为奋斗目标。
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市场调研及分析
行业动态调研及分析
行业饱和程度
　　　　扬州市里目前大大小小的酒店宾馆不下几百家，但这个行业还有潜力，市场还没有饱和。扬州是中小城市，但因为是历史名城而且有深的运河文化，所以每年来扬州的游客相对而言还是比较多的。每年３－６月之间来扬州的外地游客人流量是全年最多的，在这个季节大小宾馆都爆满。我们分析不同游客之间的不同需求发现，其中有部分人有高档次的住宿需求，然而他们的这一需求没能被满足。我们目前着力打造的五星级酒店可以弥补这一空白。
政府政策影响
　　　一直以来扬州市政府都支持第三产业的发展，尤其是餐饮的发展。扬州没有什么重工业，重工业的比重占的不多，一直都是以轻工业为主，第三产业在扬州经济发展中具有举足轻重的地位，政府甚至采取用第三产业带动其他产业发展的计划。2003 前后，政府开始把每年的3月作为扬州的经贸旅游节，大力发展旅游业和餐饮业，取得了显著的成效。
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行业发展前景
　　　餐饮业还有很大的发展空间，前景喜人。扬州的餐饮业很红火，是扬州三把刀之一，然而淮扬在全国乃至世界上一些国家和地区都有一定的声誉。随着沿江开发的顺利开展，近年来扬州的发展蒸蒸日上，每年引进外资的项目数都逐年上升，扬州的开放程度逐年提高，一些具有很强消费能力的消费者涌入，他们需要解决吃住的问题。经济越是发展，消费者对高消费的需求就越是旺盛，由于需求的拉动，餐饮的发展前景无限，基本属于金牛型。
社会环境分析
　　　扬州市的中心有明显的西移的迹象，虽然目前市政府还没动，但已经有部分政府机关的大楼座落在西区了，而且商业中心也已经向西偏，离我们酒店不远的邗江大道一带不久将成为扬州的第三个市中心。考虑到这方面的原因，我们最终决定把酒店的位置定在西区。
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