海带多糖提取及其对小鼠机体免疫功能影响研究.pdf

山东师范大学
硕士学位论文
海带多糖的提取及其对小鼠机体免疫功能影响的研究
姓名:张桂香
申请学位级别:硕士
专业:动物学
指导教师:迟玉森

山卫阮业片侄目士比位润开究生月户山浦仑二式匀卜带,卜脚少吸月阮及刁少刁、跳巾‘,卜兔月匕别,力已冷们创,月呀,忆
莎摘要
带是一类大型的藻类,在我国种植面积很广。海带又
是一种药食皆可的食品在我国有着悠久的食用历史。本论
文以海带下脚料为原料
体免疫功能影响的研究一产“带多”的“取及其“小鼠“
首先论文建立了多糖的定性与定量测定方法。多糖的测
定方法有多种,论文以氧化类显色剂硝酸银为显色剂,、进行
多糖的定性测定以硫酸一苯法作为定量测定的依据。
然后,论文进行了海带多糖提取参数的研究。实验发现,
海带多糖溶出量随提取条件的变化而变化,如材料海带下脚
料的处理方式、浸提剂水的加入量、浸提温度、浸提时间等。
在原材料预处理方式上,论文采用两种方式即海带高
压处理后浸提、海带不经高压处理而直接浸提。果发现,
高压处理的海带其浸提液中多糖含量明显增加,是未经高
压处理的倍多可达干海带下脚料左
右。
在浸提剂水的加入量上,论文采用高压处理后的海带,
按照海带水分别为
的比例加入水,结果发现,在海带水浸提时,浸提
液中多糖含量最高。
在浸提温度上,随着浸提温度的升高,浸提液中多糖含
量增加但当温度超过℃以后,浸提液中多糖含量增加不
明显。
在浸提时间上,随着浸提时间的延长,浸出液中多糖的
含量在增加但在超过后,时间对多糖溶出量影响不大。
对浸提液论文进行了小鼠“肿瘤实验。令果发
海带浸提液具有较好的抑瘤作用,但其抑瘤性受到多种因素
的影响,如浸提温度、浸提时间、浸提液浓度等。
山东卫而砚大攀硕攀位而开兜生毕业士仑文习卜格乡勺组取及其对小盆机协免皿功跳影响的月口宜
在浸提液浸提温度上,随温度的升高,浸提液抑瘤性增
加,但在超过℃以后,浸提液抑瘤性减弱。
在浸提时间上,随着浸提时间的延伸,浸提液抑瘤性增
加,但在达到以后,抑瘤性减弱。
同一浸提液浓缩至高浓度时,其抑瘤性减弱,甚至促进
肿瘤生长将浸提液稀释至低浓度时,抑瘤性增强。
对海带浸提液论文进行了初步的分离。浸提液以酒精进
行沉淀,在分别加至酒精浓度、酒精浓度、酒
精浓度时,得到三种粗多糖组分。将三种粗多糖组分分别以
酒精再次分离,得到三种多糖组分即
对这三种多糖组分即,论文进行了小鼠
机体免疫力实验。通过小鼠足增厚实验、小鼠碳廓清实验、
小鼠血清溶血素实验、对小鼠免疫器官影响实验、小鼠腹腔
巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验等,发现多糖组分具有较好
的增强机体免疫力功能,但其作用与剂量有一定的关系,以
的作用显著。
以的高、中、低四个剂量组
、,对小鼠一次性灌胃,观察两
周,求得该受试物的。为大于体重,属于无
毒物质少厂
论文最后对海带多糖的应用,做了初步的研究。海带多
糖是一种较好的免疫促进剂,因而对健康人来说,它是一种
较好的保健剂对病人来说,是一种较好的辅助治疗品。和
海带多糖为原料,可制成多种休闲食品,如海带多糖果冻、
海带多糖饼干、海带多糖饮料等也可制成多种日常食品,
如海带多糖挂面海带多糖豆腐等还可制成各种胶囊、片
齐冲剂等药品全方位的开发海带多糖产品,有着广阔的
前景少‘
关键词海带多矿提取抑瘤免疫

陌之台诵口舀比
山东忆大学硕攀位研究生毕七论文奋挤乡自匀妞取及其对小胜机份免成周盆协响的几弃宪




一










一







一
山东师无功学不目性,学立研究生月‘月匕仑文协格乡甲的级取及器对小跳帆协兔任劝盆形响的研究
一



〕


一







一













缸盛帐任
山太师花大攀硕拳位币并兜生年业论文臼挤多璐的妞取及共对小皿机体免峨幽厄形响的月呀又










, ,






〕,
山东师花大学硕士学位研究生举业论文海帝乡份的级取及其对小胶机体免压功段形响的研丈



,







扮岌毒目左沮
山东奸花大掌硕,掌位币玲究生举业论文咨娜乡扮的吸取及共对小叹帆体兔吸功盆门后响的研丈
前言
肿