网络广告策划书.doc

题目 ：清明果网络广告策划书
学 院: 计算机与信息学院
姓 名：胡伟
学 号： 20092161
专 业：电子商务
年 级：09
希望老师给予的成绩为：良好
第一部分：市场分析
一、营销环境与分析
目前清明果流行地区为浙江省、福建省大部分地区、江西安徽部分地区。作为江西本地
人来说， 江西很多人还是没听说过清明果。 清明果是在清明前后制作的一种食物， 据说是用来祭奠先人的。 清明前后是采摘清明草的好季节。 绵软的淡粉团在手里捏揉， 隐隐有清香气。清明果做法分甜、 咸两种。 用清明草和适量糯米粉、 大米粉加入白糖水和好捏成糕点或加工成皮子，包入芝麻、桂花糖、豆沙馅，压成圆模蒸熟则为甜清明果；包入腊肉丁、冬笋丁、
香菇丁、红椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽馅等，做成饺子形的为咸清明果。清明果形状有些像
饺子， 但味却截然不同。 这小小的点心透着股清香，看上去到更像一件精美的玉器，吃在嘴
里更是清香滑糯。那气味是春天的甜腥气。
二，消费者分析
清明果主要成分是清明草和糯米粉，清明草性平和，有化痰、止咳、降压、去风功效。加
上糯米的软腻， 口感润滑。甜咸都各有风味， 再加上碧绿的颜色也将会很吸引人。 但制作清明果一般都是农家自己弄给自己吃， 鲜有批量生产。 若在保留原有风味的同时， 使用正规的工艺，保证卫生、高质量、以及增加各种风味，就是清明果有了很大的发展空间，不进是原有的爱好者有更多的机会吃到，通过各种宣传方式也使更多不认识的人了解到这一美味。
三、产品分析
1，产品属性分析
鼠鞠草，俗称清明草，又名佛耳草、清明菜、寒食菜、 绵菜、米菜、荠菜、地菜、香芹娘。全株有白色绵毛，叶如菊叶而小，开絮状小黄花，一年生草木，清明时节，萌生绵绵白
毛细叶。
糯米，长糯米即是籼糯，米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性强。另有一种圆糯米，
属粳糯，形状圆短，白色不透明，口感甜腻，黏度稍逊于长糯米。适合做 粽子 、酒酿、 汤
圆、米饭 等等。
2，产品效用分析
鼠鞠草，性平和，有化痰、止咳、降压、去风功效。
糯米，因其香糯粘滑，常被用以制成 风味小吃 ，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有
吃年糕 的****俗 。正月十五的 元宵 也是由 糯米粉 制成的。糯米富含 B 族维生素 ，能温暖脾
胃，补益中气。对 脾胃虚寒 、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对
尿频、自汗有较好的食疗效果。但老人、小孩有 糖尿病 、体重过重或其他慢性病如肾脏病、
高血脂 的人要适可而止。
产品食用方法
制作好的清明果通过冷藏等方式储存，使用时可以蒸热，即可食用。
4，产品定位分析
通过广告的方式推广清明果， 让大家熟知这一食品， 因为清明果一般在三明才会做， 所以如果能长期推出可以使一些喜欢清明果的人经常吃到。也使以前不知道清明果的人喜欢上。
四、企业与竞争对手
清明果一般只有在“三明”才有少数人兜售，但是卫生、口味都得不到保证。所以竞争对手基本上可以说没有。
第二部分：广告分析