会务服务员工作标准.doc

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会务服务员工作标准
会前准备工作：
一、根据“会议通知单”上注明的会议室、时间、人数、性质及会型 要求，落实服务员和进行会场布置，认真做好各项准备工作。
二、会议主管要提前对会场的空调、照明、电器设备以及门、窗进行 全面检查， 发现问题立刻解决与排除， 同时通知保洁部加强会场外围 保洁卫生。
三、服务员要提前调试好室内温度，会议室温度冬季一般控制在 18 度左右，夏季一般控制在 25 度左右。
四、按会议主办单位提出的会场要求布置好桌椅，如有特别要求，按 要求执行。
五、检查会议桌上的话筒摆放是否整齐合理，话筒效果是否良好。
六、对会场内会议桌椅、杯子、茶几、四周墙面、镜框、热水瓶等物 品做好清洁工作，特别是茶杯，必须使用消毒柜进行消毒，茶杯、茶 盖无黄斑、无缺口、茶杯无水迹且光亮。
七、根据会议主办单位要求安排提供小毛巾，小毛巾无斑点和异味。
八、挂衣架保持清洁完好、无损坏、无缺少，发现问题及时汇报，在 冬季对进入会场的领导，特别是重要领导人脱下的衣帽要伸手去接。
九、会议开始前 10 分钟服务员站立在会议室门口迎候领导人的到达， 若是重要会议，则必须在会议开始前 30 分钟再会议室门口迎候参加 会议的领导，并且还须在电梯口安排服务员立岗迎候。
十、对重要领导人，服务员要在前领位并帮助拉椅子，在领位前必须 要搞清楚领导们的座位，以免领错引起不必要的误会。
十一、迎候领导时要做到精神饱满，仪容仪表端庄大方，手势与礼貌 用语并用。
会中服务工作：
一、对参加会议的领导要问清楚参加会议的部门、会议内容，防止领 导走错会议室，造成尴尬。
二、领导入座后即提供茶水，服务中必须做到忙而不乱，迅速正确的 将茶水送到领导们的面前，茶杯摆放声音要轻，茶柄朝右且呈 90 度
角。
三、递茶给领导时，切忌手指接触茶杯口。会议期间每隔 20—30 分
钟添加茶水一次。
四、会议期间服务员一般不得随意