玛卡的作用.ppt

玛卡的作用
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目 录
玛卡历史及现状
玛卡在中国
玛卡的成分
玛卡的功效
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玛咖（玛卡，MACA)

十字花科植物独行菜(拟)Lepidium meyenii ，肉质白色或淡黄色，具有刺激性气味。根据颜色将玛珈分为白、黑、红、黄等 13个类型，栽培品以黄色者较多，约占整个数量的近半数。秘鲁年产300-400吨。适宜生长地为海拔4000～4500m的高寒、强风及高日照地区
玛卡历史及现状
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玛珈的引种情况

目前玛珈在美国、西班牙、日本、中国相继引种成功，在全世界的总产量达到750吨，近几年来联合国粮农组织(FAO)将玛珈作为国际重要营养食品故得到大力推广，种植范围在不断扩大。
玛卡历史及现状
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1961年－秘鲁生物学家GloriaChacon首次公布玛咖（Maca）的研究成果得到业界
的极大关注
1992年－联合国粮农组织罗马宣言将玛咖（Maca）作为一种难得的营养补充剂向
世界推荐。
1992年－国际植物遗传资源研究所将玛咖（Maca）列为珍稀植物。
1998年－美洲植物疗法研究所出版玛咖（Maca）专著《玛咖（Maca）秘鲁药用和
营养植物
2000年－国际登山组织联盟（UIAA）将玛咖（Maca）列为指定产品。
2001年－美国食品与药品管理局（FDA）通过了玛咖（Maca）保健药品进入美国
的论证。
2001年－美国专利局批准第一项从玛咖（Maca）中提取有效成分的专利技术。
2001年－美国将在玛咖（Maca）中发现的两种新物质命名为玛咖烯和玛咖酰***。
2001年－美国太空总署（NASA）首次将玛咖（Maca）作为宇航员的太空食品。
2001年－路透社报道玛咖（Maca）的神奇功效。
2001年－中国中央电视台“新闻30分”专题报道玛咖（Maca）最新研究成果。
2001年－中国兴奋剂及运动营养测试研究中心确认玛咖（Maca）不含国际奥委会
禁用成分。
2001年－中国工程院院士肖培根《MACA－全球瞩目的保健食品》一文发表。
2002年－玛咖（Maca）成为韩日世界杯运动员指定营养品。
2002年－中国卫生部正式批准玛咖（Maca）进入中国。
玛卡历史事件
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玛卡历史及现状
玛咖得到人们的普遍重视是在90年代，研究者在寻找“伟哥”替代品时发现玛咖在提高性功能上的显著功效，使玛咖一举成为国际保健品和药品市场的一颗新星。玛咖在南美的食用历史已有5800年历史，传统上用于强壮身体、提高生育力、改善性功能、抗抑郁、抗贫血等。现代随着对玛咖的化学成分、活性成分及药理作用的进一步研究，玛咖提高生育力、改善性功能、治疗更年期综合症、抗疲劳、抗癌等成为当前研究热点
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玛卡在中国
2011年5月18日，卫生部下文，将玛卡粉列入新资源食品目录
新资源食品——在中国新研制、新发现、新引进的无食用****惯的，符合食品基本要求，对人体无毒无害的物品称新资源食品。
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玛卡历史及现状
玛咖（MACA）产品已有秘鲁、美国、加 拿大、英国、荷兰、瑞士、日本、法国、澳大利亚、西班牙等国生产的一百多种，大都以保健食品的形式销售。2000年，国际玛咖（MACA）产品的消费总额为四十亿美元，现已成为世界十大畅销保健品之一。这其中不仅包括了玛咖（MACA）保健品、复方制剂，也包括玛咖（MACA）食品，如玛咖（MACA）糖、玛咖（MACA）咖啡、玛咖（MACA）饼干、玛咖（MACA）饮料、玛咖（MACA）酒等等。
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提高生育力
玛咖传统就是用于解决人和畜的不育问题
玛卡的功效
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改善性功能
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