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酒店产品价格制定策略
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酒店产品价格制定策略
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酒店产品价格的概念
酒店产品价格是指酒店消费者购买酒店产品所支付的货币量。
成本
税费
利润
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酒店产品价格的类别
基本价格
1
优惠价格
2
合同价格
3
酒店产品价格制定策略
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酒店产品价格在酒店营销中的意义
价格直接影响酒店经营目标的实现
价格是酒店直接获取利润的重要手段
价格是酒店获取竞争优势的重要手段
价格是酒店产品形象和质量的代表
价格是酒店市场细分及市场定位的依据
价格的变动可引起酒店供求关系的变动
酒店产品价格制定策略
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酒店产品价格制定的依据
取决于酒店产哦经营者对酒店产品价值的评价，当这种评价以货币量来表现时，就称为供给价格。
取决于酒店宾客对酒店产品价值的评价，当这种评价以货币量来表现时，就称为需求价格。
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影响酒店定价的基本因素
成本因素
市场需求
酒店产品
政府管制的影响
酒店定价目标
市场竞争状况
产品定价
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酒店产品定价的原则
有利于吸引与保持客源，并能扩大产品销售
1
使酒店获得最佳经济效益
2
酒店产品定价应有一定灵活性
3
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酒店定价目标
利润导向定价目标
1
竞争导向的定价目标
2
以扩大市场占有率为定价目标
3
保持稳定为导向的定价目标
4
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