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学校食堂消毒记录表.docx


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文档列表 文档介绍
xxxx中学食堂消毒记录表
2017年上学期 第 周
消毒方法
消毒时间(是否已消毒)
备注
消毒物品
消毒药品
名称
后效成分
浓度
(mg/kg
)
周一
消毒员签字
周三
消毒员签字
周五
消毒员签字
熟食案板
塞者 八、、八、、
15分钟
洗碗毛巾
塞者 八、、八、、
15分钟
***
塞者 八、、八、、
15分钟
学生碗筷
塞者 八、、八、、
15分钟
教师碗筷
塞者 八、、八、、
15分钟
餐厅
84消毒液
1:150
餐桌
84消毒液
1:150
生食案板
84消毒液
1:150
橱柜
84消毒液
1:150
冰柜
84消毒液
1:150
蔬菜储存架
84消毒液
1:150
消毒人员必须在卜午学生放学时间进行彳除,喷洒7怵药水 20分钟后必须开窗通风,其他人员方可入内。

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