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影响酶促反应速度的因素1.doc


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文档列表 文档介绍
金沙县中等职业学校医护部生物化学学科项目教学
学部主任签字: 学科组长:
专业-------班级----------姓名-------得分---------
课时:1课时
项目:影响酶促反应速度的因素
主备人:
时间:2014金沙县中等职业学校医护部生物化学学科项目教学
学部主任签字: 学科组长:
专业-------班级----------姓名-------得分---------
课时:1课时
项目:影响酶促反应速度的因素
主备人:
时间:2014-9
教学流程
一、引入
1.复****前节所学。
2.新课导入:酶促反应具有不稳定性,酶是蛋白质,其活性易受理化因素的影响。凡能引起蛋白质变性的因素均可使酶变性失活。那么到底会受到哪些因素的影响呢,今天我们就来学****二、授新课
【师】根据学生的预****提出以下问题:
1.影响酶促反应速度的因素有哪些?在各因素的影响下,酶促反应的速率如何变化?
【生】小组讨论,展示:
酶浓度的影响:在最
一、学****目标:
知识目标:
掌握:影响酶促反应速度的因素。
技能目标:
1. 掌握各因素对酶促反应速度的影响在临床上的应用。
素质目标:
1.培养学生综合素质。
2.培养学生实际运用知识的能力。
3.强化学生的团队合作精神。
二、重点(难点):
1. 影响酶促反应速度的因素。
2. 各因素对酶促反应速度的影响在临床上的应用。
教学流程
适条件和底物浓度足够大时,酶促反应速度与酶浓度成正比,如图3-4。
2.底物浓度的影响:随底物浓度的增大,反应速度先增大,再增大的趋势减缓直至达到饱和,如图3-5.
3.温度的影响(双重性):
T<最适T时,反应速度随温度的增加而增加,T>最适T时,酶开始变性失活。
4.PH的影响:与温度类似,略。
5.激活剂的影响:无活性---有活性或活性增加。
6.抑制剂的
影响:不可逆性抑制和可逆性抑制两类。
【师】对学生讨论的结果进行适当的点评和补充。
三、课堂总结
掌握影响酶促反应的因素,在各因素的影响下,酶促反应的速率如何变化。
四、

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