课题2酸和碱之间会发生什么反应.doc

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课题2酸和碱之间会发生什么反应(第 1课时)
教学目标：
1. 知识与技能
⑴知道酸和碱之间发生的中和反应。
(2) 了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。
(3) 会用pH试纸检验溶液的酸碱用。
［作业****题4、5、8
板书设计
课题2酸和碱之间会发生什么反应
一、中和反应
1 .中和反应：酸与碱作用生成盐 和水的反应。
2. 盐：在水溶液中能解离岀金属离子和酸根离子的化合物。
3. 中和反应在日常生活和工农业生产中有广泛的应用。
课题2酸和碱之间会发生什么反应(第 2课时)
教学过程：
［引入］在生活、生产和科学研究中，有时仅知道溶液是酸性还是碱性是不够的，经常还需要知道溶液的酸 碱性强弱程度，即溶液的酸碱度。例如：就某地区的土壤而言，不仅要知道它呈酸性还是碱性，还要确切 知道该土壤的酸碱度，以便选择适宜种植的植物。
［设问］利用酸碱指示剂， 只能试验溶液是酸性还是碱性，不能试验溶液的酸碱度。那么怎样表示和测定溶 液的酸碱度呢？
［讲解］溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范围在0〜14之间。
［投影］
i J i i 1 Ji
0 12 3 4 5 6 7
8 9 10 U - 12 13 14
靛性增强 碱性增强
［板书］二、溶液的酸碱度表示法 一一pH
1. 溶液的酸碱度常用 pH来表示，pH范围通常在0〜14之间。
pH<7溶液呈酸性
pH>7溶液呈碱性
pH= 7溶液呈中性
［比一比，赛一赛］以小组为单位，在组与组之间展开竞赛，看谁能很快记住酸碱度与 pH之间的关系。
［课堂练****br/>1 •某溶液pH= 3，则该溶液 ()
A .呈酸性 B .呈碱性
2. 已知苹果汁的近似 pH为2. 9〜3. 3，在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是 ()
.红色 .紫色
3 .下列各pH表示溶液酸性最强的是 一()
A . pH= 14 B . pH=7 C. pH = 1 D . pH = 0
［答案］1. A 2 . B 3 . D
［过渡］认识了 pH与酸碱度的关系，那如何测定溶液的 pH呢？
［讲解］测定pH最简便的方法是使用 pH试纸。
［展示］pH试纸
［介绍］每一本pH试纸上都有一个标准比色卡，标准比色卡上列出了 14种不同的颜色，分别对应 1~ 14之
间的pH。
［板书］2•测定pH最简便的方法是：使用 pH试纸。
［活动与探究］(投影)
用pH试纸测定一些液体的 pH
测定方法：在白瓷板或玻璃片上放一小片 pH试纸，将被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色 卡
比较，即可得出被测液的 pH。
(1)测定几种酸或碱的稀溶液的 pH
pH
pH
pH
稀硫酸
稀盐酸
氢氧化钠溶液
(2)测定生活中一些物质的 pH，说明它们的酸碱性。(可根据实际情况选择生活中的一些物质进行实验 )
［教师强调］测定方法；在玻璃片上放一小片 pH试纸，用玻璃棒将被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与 标准比色卡比较，即可得出被测液的 pH。
［学生活动、教师巡视指导］
［互相交流］
［设问］你了解身边一些物质的 p