黄酮标准曲线绘制的实验报告.docx

黄***标准曲线绘制的实验报告
实验仪器
电子天平AR2140;
紫外可见分光光度计UV2754;
型数控超声波清洗器KQ3200DB;
超级恒温槽;
RotavaporR200旋转蒸发仪;
FD21C250冷冻干燥机2
试剂及量瓶中，加入2ml福林试剂，充分摇匀，%碳酸钠溶液．混匀，以蒸馏水稀释至刻度。振荡一下，静置
2h(Guo&Wei,2011)。
同时制作空白管。为消除供试品溶液本身颜色的干扰，同时制作不加显色剂的对照管。于765nm波长处测定吸光度值。
2
以吸光度A为纵坐标，浓度c为横坐标，绘制标准曲线。用最小二乘法进行
线性拟合，得c与A的线性回归方程以及相关系数R2o
序号浓度一〕吸光度〔WL765O
〔ug/mlJ
000
3
6
9
12
15
18
21
表3-1:没食子酸标准曲线测定数据
图3-1:没食子酸标准曲线
取提液2ml至10ml的比色管中用60%勺乙醇定容至亥U度线则稀释5倍。取稀释后溶液1ml四份，分别置于10mL比色管中,加入2ml福林试剂，充分摇匀，%，以蒸储水稀释至刻度。振荡一下，静置2h0同时制作空白管。为消除供试品溶液本身颜色的干扰，同时制作不加显色剂的对照管。于765nm波长处测定吸光度值。总酚酸含量计算：
多酚含量〔mg/100g〕
X(mg)稀释倍数
(g)
100
-的能力的测定
实验仪器、药品及试剂
实验仪器
ALZO例电子分析天平：上海梅特勒一托利多仪器DELAJE。型pH计：上海梅特勒一托利多仪器；723可见分光光度计：上海菩华科技仪器；
DK—512型电热恒温水浴锅：上海森信实验仪器；容量瓶(250mL,100mL25mL)、比色管(10mL);烧杯、移液管、吸耳球。
DPPH[2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl,二苯代苦味肌基自由基〕；
Vc〔Ascrobicacid,维生素C,抗坏血酸〕为分析纯；
无水乙醇，蒸储水
,放入冰箱4c进行冷藏，以备用。
，置于50mL的容量瓶中定容至刻度线及可以得到2mmol/L的母液，分别量1、2、3、4、5、6ml至10ml的比色管中用无水乙醇定容至刻度线，、、
、、1mmol/L、。,在517nm测出吸光值(Thoo&Ho,2010),用无水乙醇代替待测液作为对照，用无水乙醇作空白，重复三组。
消除率=[(Ac-Ai)/Ac]X100%
式中，Ac：；
Ai:。
C〔mmol/L〕
吸光度
消除率/%
0
1
2
3
4
5
6
0

0




用最小二乘法进行

WT Concent r at icmmol/L
y=-).e286
F 2 - 口，999】
表3-1:VC标准曲线测定数据
以吸光度A为纵坐标，浓度c为横坐标，绘制标准曲线。
线性拟合，得c与A的线性回归方程以及相关系数R。

图3-1:VC含量与吸光度的关系
vaoaAIEuMTECTPEM
图3-1:VC含量与清除率的关系
取提液mL三份，分别置于10mL试管中，再分别加入配置好的DPPH溶液
,摇匀，反应30min后，分别在517nm处测定其吸光度。代入标准曲线回归方程可得浓度数据〔以Vc为参比〕,三次结果取平均值。经换算后得样品自由基
清除率。

+自由基的配制
，用无水乙醇定容，摇匀，浓度7mmol/L；7mmol/LABTS+.，在室温、避光
黑暗的条件下静置过夜反应12~16h,形成ABTS+自由基储备液。该储备液在
室温，避光的条件下稳定。用前用无水乙醇稀释成工作液，于波长734nm处测
〔±〕，再装入棕色试剂瓶中，放入