丙酮酸的合成研究.doc

本科毕业论文×丙酮酸的合成研究×专业化学工程与工艺班级B化工061学号0610310112学生姓名陶玉青指导教师孙国香完成日期2010年6月2日×丙酮酸的合成研究×摘要:丙酮酸作为一种重要的有机化工产品,日益广泛的应用于医药、农药、日化和食品等行业。本文综述了丙酮酸近几年来合成工艺的发展状况,简单地介绍了目前国内外生产丙酮酸的各种合成工艺方法,包括酒石酸法,乳酸氧化法,电化学法等化学方法以及生物法。本文主要研究的内容是以一氯丙酮、甲酸钠和甲醇为原料经酯化与醇解两步反应合成羟基丙酮,然后以Pd-Bi/C为催化剂、空气为氧化剂催化氧化羟基丙酮制备丙酮酸钠,进而制备丙酮酸。研究了反应条件对相转移催化酯化以及醇解反应蒸馏过程的影响。考察了在羟基丙酮制备丙酮酸钠的反应中反应温度、催化剂种类及用量、pH值等对反应的转化率及选择性的影响,同时还考察了反应速率随时间变化的规律。关键词:丙酮酸;一氯丙酮;羟基丙酮;制备SynthesisofpyruvateAbstract:hemicalproducts,morewidelyusedinmedicine,pesticide,,abriefoverviewofthecurrentdomesticproductionofpyruvatesynthesisofvariousmethods,includingtartaricacidmethod,lactateoxidation,,sodiumformateandmethanolasrawmaterialsbytwo-stepesterificationreactionwiththehydroxylalcoholsolutionofacetone,thenPd-Bi/,,catalysttypeandamount,pHvalueonthereactionconversionandselectivity,:Pyruvate;Chlorideacetone;Hydroxyacetone;Preparation目录丙酮酸的合成研究???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????ⅠSynthesisofpyruvate??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????Ⅱ第一章文献综述??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????