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葡萄栽培管理技术.doc葡萄栽培管理技术摘要:葡萄是适应性很强的果树,也是结果最快的果树,虽然它原产于南方,但现在由于气温变暖,北方大多数地区也可以栽培一些耐寒的葡萄。山葡萄就是其中的一种。只不过北方栽种葡萄发展很慢,大家对栽种葡萄的技术不甚了解,为了北方栽种葡萄的快速发展,在此简单的介绍一下葡萄的栽培技术和管理,供广大朋友们参考。关键词:地下管理;树体管理;葡萄病害1地下管理葡萄是深根性植物,根属于肉质根,贮藏大量的水分和营养物质。棚架栽培的葡萄,枝蔓多朝向架面一侧生长,另一侧则较少,架下比架后根的数量明显增多。因此,根系分布表现出不对称性。葡萄地下管理时应考虑到上述特点。。葡萄春季出土上架后,要及时根据树龄修整树盘。成龄期葡萄园树盘宽度2~3m,沿行在葡萄两侧修筑10~15cm高土埂,并将行内树盘土壤整平。。能熟化土壤,促进葡萄生长发育。方法是在葡萄植株四周15~30cm,近植株处浅,向外逐渐加深,可切断部分地表根系。。可以保持土壤水分和养分,防止杂草滋生和有害盐类上升。多在5~9月进行。中耕深度为10cm左右。。葡萄园间作物应选择根系浅、矮秆、生长期短和晚秋需水少的作物。,及时修整水土保持工程,如清理拦水沟、疏通撩壕等。在雨量较大而且连雨的天气,注意挖排水沟排除园内积水。,每年秋季进行1次深翻施肥。每年每667m2施入4000~5000kg腐熟的有机肥料。在葡萄栽植行的一侧,紧贴原栽植沟壁挖深、宽各40cm的沟,施肥后埋土。第2年在行的另一侧靠栽植沟壁挖同样深、宽各40cm的沟施肥。如此到第4年施肥完毕时,山葡萄根系主要的分布土层便深翻施肥熟化完毕。基肥施用时期一般在9月中旬以后至土壤结冻以前,愈早愈好。。第1次在萌芽后至新梢旺盛生长期前,于5月上、中旬追施氮肥和钾肥,每667m2施纯氮5~15kg、纯钾2~6kg。第2次在新梢成熟期前的7月中、下旬,每667m2施纯钾2~6kg,~。在距离植株30~100cm处开浅沟施入。随山葡萄树龄的增加,施肥沟与树干的距离要逐年加大,施肥量逐年增加。山葡萄开花期喷硼能明显地提高坐果率,增产幅度在25%~99%之间。可在即将开花时和盛花期,%的硼酸水溶液,喷布时间最好是晴朗无风天气的下午3点以后。3灌水树液流动至开花前,要注意保持土壤湿润,如能结合追肥进行灌溉,可为开花坐果创造良好的营养条件。花期不宜浇水,除非土壤过于干燥。坐果后至果实着色前,正值高温,叶面蒸腾量大,需要大量水分,可根据天气状况每隔7~10天浇1次水。当果粒开始着色和变软后,除特别干旱年份一般不浇水。休眠期间,一般在采收后结合秋季施肥灌1次透水,在北方产区还要在防寒前灌1次封冻水。,一般10月底至11月上旬,幼树、弱树适当提早3~5天,多采用地下埋土法。冬剪灌封冻水后,在架下挖临时性的防寒沟,将捆好的枝蔓放入沟内。然后覆土,埋土厚度15cm以上,埋后拍实。,即4月上旬进行。幼树、弱树适当推迟7~10天。葡萄出土后及时上架,上架后将枝蔓均匀摆布于架面上,然后及时