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QSQS市场准入制度市场准入制度刘菊芳刘菊芳主要内容主要内容??一、市场准入制度简介一、市场准入制度简介??二、二、QSQS申请办理流程申请办理流程??三、什么是食品质量安全市场准入制度三、什么是食品质量安全市场准入制度??四、什么是食品生产许可证制度四、什么是食品生产许可证制度??五、食品生产加工企业的必备条件五、食品生产加工企业的必备条件??六、食品加工企业在生产过程中的禁止行为六、食品加工企业在生产过程中的禁止行为??七、产品召回制度七、产品召回制度一、一、QSQS质量安全市场准入制度简介质量安全市场准入制度简介11、食品质量安全市场准入标志即食品生产许可证标、食品质量安全市场准入标志即食品生产许可证标志属于质量标志,以志属于质量标志,以““质量安全质量安全””的英文的英文Quality Quality Safety Safety 缩写缩写““QSQS””表示,其式样由国家质检总局表示,其式样由国家质检总局统一制定。统一制定。22、食品生产许可证编号由英文字母、食品生产许可证编号由英文字母QSQS和和1212位阿拉位阿拉伯数字组成,伯数字组成,QSQS为英文为英文Quality SafetyQuality Safety的缩写,的缩写,编号前编号前44位为受理机关编号,中间位为受理机关编号,中间44位为产品类别位为产品类别编号,后编号,后44位为企业序号。位为企业序号。例如:例如:QSQS**********************33、食品出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)、食品出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)QSQS标志。没有标志。没有QSQS标志的,不得出厂销售。标志的,不得出厂销售。一、一、QSQS质量安全市场准入制度简介质量安全市场准入制度简介44、企业使用、企业使用QSQS标志,表明企业承诺其产品经检验标志,表明企业承诺其产品经检验合格,符合食品质量安全的基本要求。合格,符合食品质量安全的基本要求。55、企业使用、企业使用QSQS标志时,可根据需要按式样比例放标志时,可根据需要按式样比例放大或者缩小,但不得变形,变色。大或者缩小,但不得变形,变色。QSQS标志由食品标志由食品生产加工企业自行加印(贴)。生产加工企业自行加印(贴)。66、、加印(贴)加印(贴)QSQS标志的食品,在质量保证期内,标志的食品,在质量保证期内,非消费者使用或者保管不当而出现质量问题的,非消费者使用或者保管不当而出现质量问题的,由生产者、销售者根据各自的义务,依法承担法由生产者、销售者根据各自的义务,依法承担法律责任。律责任。一、一、QSQS质量安全市场准入制度简介质量安全市场准入制度简介77、任何单位和个人不得伪造、冒用食品生产许可证、任何单位和个人不得伪造、冒用食品生产许可证证书、证书、QSQS标志和食品生产许可证编号。取得食品标志和食品生产许可证编号。取得食品生产许可证的企业不得出租、出借或者以其他形生产许可证的企业不得出租、出借或者以其他形式转让食品生产许可证证书、式转让食品生产许可证证书、QSQS标志和食品生产标志和食品生产许可证编号。许可证编号。88、生产许可证有效期为、生产许可证有效期为55年年,,食品加工企业生产证的食品加工企业生产证的有效期为有效期为33年。有效期届满,企业继续生产的,应年。有效期届满,企业继续生产的,应当在食品生产许可证有效期满当在食品生产许可证有效期满66个月前,向原受理个月前,向原受理食品生产许可申请的质量技术监督部门提出换证食品生产许可申请的质量技术监督部门提出换证申请。申请。二、二、QSQS申请办理流程申请办理流程食品生产加工企业凡具有营业执照的,必须食品生产加工企业凡具有营业执照的,必须单独申请食品生产许可证。食品生产加工企业在单独申请食品生产许可证。食品生产加工企业在申办生产许可证时,应当提交下列材料:申办生产许可证时,应当提交下列材料:11、食品生产许可证申请书、食品生产许可证申请书33份;份;22、有效期内工商营业执照、卫生许可证、企、有效期内工商营业执照、卫生许可证、企业业代码证,各代码证,各33份;份;33、企业法定代表人或负责人身份证复印件、企业法定代表人或负责人身份证复印件33份;份;44、企业生产场所布局图复印件、企业生产场所布局图复印件33份;份;二、二、QSQS申请办理流程申请办理流程55、标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图、标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件复印件33份;份;66、企业质量管理文件复印件、企业质量管理文件复印件11份;份;77、企业标准文本复印件、企业标准文本复印件11份(执行企业标准的份(执行企业标准的企业);企业);88、已获得、P认证证书、出口食品卫生注认证证书、出口食品卫生注册(登记)证的企业,提供证书复印件册(登记)证的