茶文化的研究性学习结题报告
高一(9)班
组长:林茗芝,组员:朱雅雯,郑琦,毛梦云,俞安琪,吴燕青。
摘要
随着现代生活的快速发展,人们生活的脚步也在逐步的加快,人们都过者一种茫茫碌碌的生活。没有时间好好的静下来休息以下,好好的坐在客厅去品一品茶。中国的茶文化是源源流长的,从几千年前的中国古代一直保留到现在。中国人一向都是爱喝茶的,茶具是每个古代中国人家中不可或却的装备。但随着时代的变化,人们生活脚步的加快,茶已漫漫的单出了我们的视线,走出了人们的生活,正是因为这样的变化,我们研究性学习小组决定研究中国的查文化知识,让现代的人们重新了解中国茶,让中国茶再次走进人们的生活
研究背景
在当今物质文化日益丰富的时代,大部分人似乎已经忘却了精神享受。在当今中国,传统文化已被人们日益忘却,所谓的传统节目以论为让人们上网聊天,街头购物的娱乐休闲日。试问,当今中国真正在乎中国文化的有几个人?
所以,我们为了唤起大家对传统文化的认识,重视,做了本次调查。我们将目标锁定为大家对中国茶文化的认识。
茶,在中国十分受老年人的欢迎,他们认为品茶是十分有讲究的,一丝一毫都极为关键。而茶道,也是十分精细的。但青年朋友对此已不为关注,大多数青年人都十分讨厌茶道苦涩,认为茶一点也不好喝。茶与咖啡,他们往往选择了茶~~~~
研究过程和方法
在本次调查过程中,我们主要运用了实地考察,问卷调查等方法。在研究过程中虽然也遇到许多困难,例如:在问卷调查时,大部分人都不愿给我们填写,认为这是浪费时间,还有人认为这种东西根本不会有人给我们理睬,写了也是白写,还不如不写(算是在给国家节约点资源)。但是,幸运的是,在我们小组成员坚持不懈的努力劝说下,还是有很多的好心人给我们写了调查报告,真是感谢啊!还有呢,就是在考察过程中,我们走了很多是地方,但是,会茶道,懂茶道的人几乎没有,所以调查起来很困难~~~
研究结果
通过这次调查,我们发现,在当今社会有很多人都对茶文化一无所知。虽然有很多人认为喝茶有好处,但是,他们却往往不会静下心来好好的品一品茶。对于茶,并不像对可乐,雪碧那样熟悉,那样的喜爱,这不免让我们有点伤心。现在的人们,总是将时间用于工作学习,在也没有多余的时间好好的享受一下茶带来的乐趣了,忙,成了现在人们忽视茶的重要原因之一。
成员研究心得
林敏芝:做事简单,成事难。通过本次调
查,这是我最深刻的体会。确定本次研究课
题简单,调查起来难啊!但是,这次的调查也告诉了我一个道理,那就是,坚持就是胜利!
毛梦云: 对于茶,现在的人们以没有什么感觉了,这是我身为一名中国人最难过的事。这次的调查,让我了解了茶文化的魅力和他发展的艰难,让我有了为茶文化继续发扬做点贡献的冲动。这次的活动,也让我明白了,要做好一件事的困难,要坚持下去的困难
朱雅雯:讲讲容易,做做难。什么事,只有真正亲历过来才知其中的难处,这是我从不辞活动中最深的体会。不过,通电话i,这次的活动,让我认识了很多的朋友,增长了我的见识,很高兴
成员研究心得
郑琦:如果没有真正的调查,就没有真正的收获!从这次调查,我收获了从课本上学不到的知识,让我亲身
体验了走上社会的艰难
俞安琪:只要坚持就会有收获!做什么事,最怕的就是坚持两字,只要坚持,什么事都不怕
吴燕青:哦,就是很有意思,能让我了解更多有关社会的事情,而且也让我知道世界环境的情况,,,,,
问卷
开头:各位同学,希望你能在白忙之中抽出几分钟时间完成这件有关“茶文化”的问卷。中国的许多传统文化真在濒临灭绝,若不采取措施,中国的许多传统将消失。为了了解您对中国文化的认识,希望认真配合我们的调查,认真完成此卷,谢谢合作!
1 你喜欢喝什么饮料? A 咖啡 B 果汁 C可乐 D茶
2你喜欢喝茶吗? A 喜欢 B 一般般C不喜欢
3你会经常喝茶吗?A每天 B 经常 C 偶尔 D从不
4你不喜欢喝茶的原因. A 茶叶太贵 B茶太苦 C 不喜欢就是不喜欢
5 你喜欢沏茶吗? A超喜欢 B 喜欢 C 一般般 D 超不喜欢
6 你了解有关沏茶的过程吗? A 了解 B 一点 C 不了解
7你知道有关沏茶的道具吗? A 熟悉 B 知道一点 C 不知道
8你知道中国的茶有多长的历史吗?A 知道 B 不知道
9你知道在那些地区盛行沏茶吗?A不知道 B知道
10 你知道中国有那先名茶吗? A 知道 B 知道一点C 一点也不知道
11你能写出都关沏茶过程中的环节吗?
13 你觉得自己能为茶文化做些什么?
结尾:十分感谢您的合作!希望您以后能多多重视中国文化,并继承和发展,为中国文化的发展现出您的一份力量
问卷
12你认为我国有大力发展茶文化的必要吗
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