连锁经营.doc

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1、按经营形态分,连锁经营分为:正规连锁、特许连锁、自由连锁
2、商品分为:主力商品、辅助商品、附属商品、刺激商品四类
3、连锁企业政策考虑:市场竞争力、企业负担力、给付的合理性、内部公平性四个因素
4、常用商品布局面积分配法:陈列需要法、利润率法两种
5、连锁企业引进促销计划考虑:促销时间、把握需求特性、促销商品选择、促销主题四因素
6、配送中心五大功能:存储保管、流通加工、分解配货、送货、信息采集
7、商品陈列的四个主要工具:货架、价格卡、端架、堆头
8、广告按目的分为:通知性广告、提醒性广告、说服性广告三种
9、四个系统基本主件是:商品条形码、条码标签印制机、pos收银系统、商品主档
10、商品陈列的四种方法:突出陈列、端头陈列、岛式陈列、悬挂陈列
简答
1、简述连锁总店的局限性
容易引起商界同仁的敌视。
标准化的商品政策和行政限制,可能会无法及时调整商品价格和经销策略。
精细的标准化管理,造成相对庞大的管理费用,从而降低连锁企业的净利润。
总店与分店的信息沟通、经理的观念沟通比较困难。
2、介绍连锁企业最常见的信息系统
POS系统:销售点实时管理系统。
EDI系统:电子数据交换系统。
EOS系统:电子订货系统。
MIS系统:管理信息系统。
VAN系统:价值增值系统。
3、连锁经营和传统商业经营的不同
1)从经营方式上看,连锁经营是资源整合后的规模经营,而传统商业经营是灵活应变的特色经营。
2)从管理方式上看,连锁经营是以制度为中心的规范管理,传统商业经营是以人为中心的经验管理。
3)从组织形式上看,网络化的连锁组织可以快速渗透市场,而传统单体店市场辐射范围有限。
4)从管理手段上看,连锁经营可以借助现代信息技术进行精细化管理,传统商业经营只能依靠手工操作进行粗放式管理
4、连锁门店的基本职能
1)店面环境管理。主要包括店头的外观管理以及气氛营造、卫生管理、经营设施管理等店内的环境管理;
2)人员管理。主要包括员工管理、顾客管理以及供应商管理。
3)商品管理。主要包括商品质量、商品缺货、商品陈列、商品盘点、商品损耗以及商品销售活动的实施等方面的管理。
4)现金管理。包括收银管理和进货票据管理等。
5)信息管理。主要包括门店经营信息管理;顾客投诉与建议管理;竞争者信息管理等。
5、连锁经营的特征
书本:
经营的统一化、标准化。
范围广,渗透力强。
扩张速度快,成功率高。
便于迅速实现国际化、集团化。
价格方面竞争力强。
第二种答案:
连锁经营的基本特征表现在三个方面,即通常所说的3S:
1)简单化(Simplification),即尽可能地将作业流程“化繁为简”,创造任何人都能轻松且快速熟悉作业的条件。
2)标准化(Standardization),标准化是指连锁企业适应市场竞争的需要而采取的作业形式,是为持续性地生产、销售预期品质的商品和服务而设定的既合理又较理想的状态、条件,并能反复运作的经营系统。
3)专业化(Specialization)专业化是指连锁商店的营运必须在整体规划下进行专业分工,在分工的基础上实施集中管理,从而将工作特定化和进一步专家化,追求独特和卓越,开发创造出独具特色的技巧及系统。这种专业化既表现为总部与门店的专业分工,也表现为