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出厂检验报告.docx

文档分类：行业资料 | 页数：约3页举报非法文档有奖

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产品检验报告报告编号：
产品名称：红油豆瓣酱企业名称：河南川江缘食品有限公司检验类别：出厂检验注意事项1、报告无检验单位公章无效。
2、复制报告未重新加盖检验单位公章无效。
3、报告无检验人、审核人签字无效。
4、报告涂改无效。
产品检验报告报告编号：
产品名称：红油豆瓣酱企业名称：河南川江缘食品有限公司检验类别：出厂检验注意事项1、报告无检验单位公章无效。
2、复制报告未重新加盖检验单位公章无效。
3、报告无检验人、审核人签字无效。
4、报告涂改无效。
5、对检验报告若有异议，应于收到报告十五日内向有关单位提出。
产品检验报告
编号：CJY
共2页第1页
产品名称
红油豆瓣酱
检验依据
Q/HCJY0002S-2016
型号规格
5Kg
产地或来源
本公司
抽样基数
200
抽样数量
6瓶
试验标准
桶
温度
16℃湿度
57％RH
生产日期
2016
11
15
主要设备
分析天平、干燥箱、培养箱等
检验日期
2016
11
15
检验项目见下页
抽样人
马超
检经抽样检验，所检项目符合Q/HCJY0002S-2016标准，验结产品合格论备注检测人：马超审核人：李浩2016年11月15日编号:共2页第2页序号项目名称标准要求实测结果结论备注本品粘稠状，粘稠状，可见辣椒块可见辣椒块和蚕豆瓣粒：红褐色，和蚕豆瓣粒，
1感官具有酱脂香和辣香，红褐色有酱合格无异味，无肉眼可见脂香和辣香，
杂质。无异味，无肉眼可见杂质。
2水分（％）≤65合格
3
氨基酸态氮
≥
合格
4
食
盐
≤25
合格
（g/100g）
5
总
酸
≤2
合格
（g/100g）
6
大肠菌群
≤
<
合格
（MPN/g
）
(以
下
空
白)
检验人：马超审核人：李浩2016年11月15日

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