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化学元素与人体健康课件(23页).ppt

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文档列表 文档介绍

甲状腺肿
(俗称粗脖子病)
佝偻病
龋齿、氟斑牙
第十二单元化学与生活课题2 化学元素与人体健康
一、人体中元素存在形式
(1)水、糖类、油脂、蛋白质和维生素(C、H、O、N)
(2)无机盐
常量元素(Ca、P、K)------%
微量元素(Fe、Zn、Se、I)------%
二、元素对人体健康的影响
碘(I)
1、对照下表,谈谈碘元素对人体的作用及健康的影响。
元素
人体内含量
生理功能
适宜摄入量
摄入过高对健康影响
摄入过低对健康影响
食物来源
碘
2、甲状腺肿(即粗脖子病)
3、根据食盐包装袋上的说明文字,你能获得哪些有用的信息。
(1)已知碘酸钾的化学式为 KIO3,则碘酸钾中碘元素的化合价是。
(2)由使用方法和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是。
(3)防止碘缺乏病最根本的措施是。
钙(Ca)
1、钙元素主要存在于人体中的哪些部位?
2、对照下表,谈谈钙元素对人体的作用及健康的影响。
元素
人体内含量
生理功能
适宜摄入量
摄入过高对健康影响
摄入过低对健康影响
食物来源
钙
琳琅满目的各种补钙品

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