最新酒店前台接待考核试讲课讲稿.docx

最新酒店前台接待考核试讲课讲稿
前台接待考核试题

一、填空题（20分）
1、本店客房共有20间包房？其中中型包房有9间。
2、服务员要做到“三轻”是指说话轻、操作轻、走路轻。


最新酒店前台接待考核试讲课讲稿
前台接待考核试题

一、填空题（20分）
1、本店客房共有20间包房？其中中型包房有9间。
2、服务员要做到“三轻”是指说话轻、操作轻、走路轻。
3、接听电话时应在铃响3-5秒内拿起听筒，先问号，然后自报家门，切记出现“喂”
字。
4、站姿要抬头、挺胸，身体重心放在两脚之间，目光平视，嘴微闭，双目平视前
方，双脚呈V字型，右握住左手掌，自然放于腰部。
5、前台必须有两人站岗，如因领位离开时下一位应及时补上。
二、选择题（10分）
1、总台的主要任务是推销包房，这个过程也是个（C），这个过程的结束不是客
人订房为标志，而是以客人付账，满意而去，下次再来为标准。






2、在餐区和接待台说话要（A）不可（A）。
，大声喧哗
，卿卿我我
，窃窃私语
，无理取闹
3、客人在房间请服务员坐下谈话，服务员应（ B）。




4、站在能看见休息区客人位置的员工，要负责（C）




前台接待考核试题

一、填空题（20分）


1、本店客房共有20间包房？其中中型包房有9间。
2、服务员要做到“三轻”是指说话轻、操作轻、走路轻。
3、接听电话时应在铃响3-5秒内拿起听筒，先问号，然后自报家门，切记出现“喂”
字。
4、站姿要抬头、挺胸，身体重心放在两脚之间，目光平视，嘴微闭，双目平视前
方，双脚呈V字型，右握住左手掌，自