浅谈景德镇传统的陶瓷釉上彩绘技艺.doc

浅谈景德镇传统的陶瓷釉上彩绘技艺
何菁 吴宪章 笔者二人参与编辑江西省义务教育阶段省情地方课程【人杰地灵诵江西】后,结合教学撰写了省情教育地方课程【人杰地灵诵江西】中景德镇章节的教与学,该文发表后受到同行们亲睐;现根据教学的需要,浅谈景德镇传统的陶瓷釉上彩绘技艺
何菁 吴宪章 笔者二人参与编辑江西省义务教育阶段省情地方课程【人杰地灵诵江西】后,结合教学撰写了省情教育地方课程【人杰地灵诵江西】中景德镇章节的教与学,该文发表后受到同行们亲睐;现根据教学的需要,为使师生们了解景德镇传统陶瓷文化知识,我们编辑小组结合课程陆续展开探讨。
千百年来,瓷都景德镇烧制出无数的陶瓷珍品,其中既有食器、酒具和茶具,又有文具、洁器和陈设器,还有礼器、祭器和冥器,实可谓门类多样,品种繁杂。这些瓷器不仅具有极强的实用性,还在器型、釉色、纹饰等方面凸显着前人敏捷的艺术思维和精美的绘瓷技艺。这种绘瓷技艺对丰富学生们校外陶艺创作生活,陶冶学生们情操均起到了积极作用。
景德镇传统的陶瓷装饰技艺主要分为釉下彩绘、釉上彩绘和斗彩三种类型,其中色彩最丰富、艺术性最强的是釉上彩绘。
一、釉上彩的历史
釉上彩始于唐中期的长沙窑。它主要以褐色、绿色和蓝色进行彩绘,构图简洁,意境深远,表现出明丽浑朴的装饰风格。宋代,景德镇褐彩技术日趋成熟,湖田窑在青白釉虎枕上施以褐彩,发挥着画龙点睛的艺术效果。元代,湖田刘家坞窑址出土的卵白釉瓷上发现有戗金装饰技法,这是景德镇境内目前发现的最早的陶瓷戗金工艺。明代,景德镇釉上单色彩与多色彩的制作已很发达,不仅发明了釉上彩和釉下彩相结合的工艺――斗彩,还出现了明代以前陶瓷色彩最丰富的五彩。到了清代,釉上彩不断创新,品种日益增多,在明代斗彩、五彩的基础上又创烧出珐琅彩、粉彩、素三彩等新品种,极大地丰富了陶瓷装饰内涵。
民国时期,景德镇釉上彩瓷生产空前发展,形成为独立于“烧、做两行”之外的制瓷业中最大的行业,拥有红底(即彩瓷作坊)1400多家,画红工人7200多人(不含“洲店”人数)。当时,红店多分布在太平巷到戴家弄这一地段的大街小巷中,几乎占据了半个城镇,并且出现以程门、金品卿、王少维为代表的浅绛彩绘画大师以及近代中国绘瓷巨匠“珠山八友”,正是这些被当时官府忘却的民间艺人,创造了景德镇制瓷史上最辉煌的陶瓷彩绘艺术,并将他们的彩瓷事业开枝散叶,瓜瓞连绵。至今,“珠山八友”的后裔和传人已撑起了景德镇艺术陶瓷的半壁江山。
二、釉上彩的定义
釉上彩是指着色物质与所谓的助熔剂的特种易熔玻璃的混合物。助熔的用途是使彩料固定在上过釉的瓷器上,使彩料具有良好的光泽度并与釉面牢固地结合在一块。其制作工艺在成瓷的釉面上用各色彩料进行绘画,最后送入“锦炉”中低温(600℃―850℃)烧烤而成。
釉下彩瓷主要有青花和釉里红,它们均为一次性烧成的高温制品,着色剂分别为钴和铜,窑炉是龙窑、马蹄窑、葫芦窑或蛋形窑,燃料或是松柴或槎柴;而釉上彩瓷主要有斗彩、五彩、粉彩、素三彩等低温品种。它们一般为二次烧成,所用的颜料为各色的原生矿料(建国后多改用化学颜料),所用的窑炉是锦炉,所用的燃料是木炭或乌煤。这就是釉下彩与釉上彩的区别所在。
三、釉上彩的工艺流程
釉上彩瓷虽然品种甚多,工艺方法各异,但其基本的工