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服务之星事迹材料星级厨师和服务员事迹材料.docx


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服务之星事迹材料星级厨师和服务员事迹材料

  高书业
  王现平,望海餐饮厨师。是一位憨厚、实在的年轻小伙子,今年5月份来馆,6月份被评为宾馆的星级服务员。
  这和她勤奋好学,手艺杰出是分不开的。
  她从五台县茹村乡来到五服务之星事迹材料星级厨师和服务员事迹材料

  高书业
  王现平,望海餐饮厨师。是一位憨厚、实在的年轻小伙子,今年5月份来馆,6月份被评为宾馆的星级服务员。
  这和她勤奋好学,手艺杰出是分不开的。
  她从五台县茹村乡来到五峰,本来就积累了一定的烹调经验,来到这里,她深深感到:五台山到处所有是宝。本地土菜资源丰富、价格低廉,特别是营养价值高。现代的消费者,大所有是追求纯绿色食品,只要是山珍野味、土生土长的山村野菜即是她们的口中美味。王现平运用业余时间,到周边山上观测,田地里观看,心中有了个想法:把本地野菜通过精工细作,就是客人所爱慕的美味。可在加工上要下大功夫,特别是不能破坏其富含的营养成分。于是她查资料,翻菜谱,潜心研究并付诸实践。通过一段时间的揣摩,她做出的“台蘑根根香”色泽好,味道纯,深受客人爱慕。
  她做出的绿豆南瓜,凉爽去火,营养搭配合理,很上档次,合适清淡口味客人享用。
  王现平是一位好职工。在平常工作中,在干好本职工作之余,还耐心协助新来的职工,和她们共同窗****共同提高,把自己掌握的餐饮知识无私地传给新职工。遇上客人多时,她总是积极请缨,自觉服务客人,为领导分忧,从不计较个人得失。
  荣誉总是青睐上进的人。王现平光荣地被评为6月份星级服务员。
  十几年来,她仁劳任怨,以馆为家。闫将军是五台县陈家庄乡柏兰村人,1995年5月,她满怀对五峰宾馆的憧憬毅然离开了原工作单位,选择了五峰。此后,她的人生坐标定在五峰宾馆,她和宾馆同呼吸,共命运。
  初来时,宾馆规模不大,一切工作处在摸索中。然而,对于闫将军而言,她只有一种信念:梅花香自苦寒来。她坚信,有李总的运筹帷幄 ,有广大职工的齐心合力,宾馆一定会蒸蒸日上,蓬勃发展。作为一名五峰的职工,自己决不能朝三暮四,身在曹营心在汉,而要定下心来,把领导交给的工作干好,干出成绩,才干为宾馆分忧排难。本着这种想法,在工作中不管大事小事,只要是宾馆的事,她努力求取干到最佳。由于她的不懈努力和执著追求,来馆第一年就被评为年度优秀工作者。紧接着她以“没有最佳,只有更好”严格规定自己,不管在哪个岗位工作,总是吃苦在前,不贪图个人享乐。1

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  • 上传人梅花书斋
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  • 时间2022-05-30