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中秋节为什么要吃月饼
每当中秋节到来时，小伙伴们都会预备各种各样的月饼。这不一年一度的月饼“内卷”又要开头了，你家的月饼是什么馅儿的呢?下面就是我给大家带来的中秋节为什么要吃月饼的介绍，欢迎大家阅读转发。
中秋节为什么中秋节为什么要吃月饼
每当中秋节到来时，小伙伴们都会预备各种各样的月饼。这不一年一度的月饼“内卷”又要开头了，你家的月饼是什么馅儿的呢?下面就是我给大家带来的中秋节为什么要吃月饼的介绍，欢迎大家阅读转发。
中秋节为什么要吃月饼
相传据说,中秋吃月饼最早可以上溯到周代,源自我们民族祭月拜月的一种仪式,可以说是自然拜物教的一种表现。嫦娥奔月,吴刚折桂,玉兔捣药,嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心,多么美妙的诗句。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的****俗。
月饼,原本是祭月时供品的一种,以后成为民间相互馈赠的礼品。《西湖巡游志》称:“民间以月饼相馈,取团聚之义。”东坡以“小饼如嚼月,中有酥和饴”来赞誉月饼。
相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的****俗。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们渐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团聚的象征,渐渐月饼也就成了节日的礼品。
如何科学食用月饼
凡是好吃的传统小吃大多油多、糖多、盐多。无论成分如何添加转变，商家如何美化养分，月饼都是高热量、高糖、高脂且不易消化，在当季易受潮变质的食品。中老年、儿童幼儿肯定要科学食用!
1、现吃现买
新奇月饼圆正饱满，感观好，香味浓，味美可口。月饼忌高温又怕潮，放久了会失去香味特色，馅也会变质，不过也别放进冰箱，不然月饼皮会变硬，味道也会变差。
2、先咸后甜
假如有多种口味，应根据鲜、咸、甜、辣的挨次吃，这样有利于尝出月饼的味道。先甜后咸，咸味就会被甜味“吊”走，这与饭桌上不先吃甜品的道理异曲同工。
3、泡杯热茶
热茶一则可以止渴，二则能去除异味、解油腻、助消化。普洱茶、绿茶、***茶、菊花茶都是不错的选择。不喝茶的话白开水也好，但肯定要是温热的，喝冷饮可能会导致腹泻。
4、适当吃青菜补充B族维生素
假如你真的很爱吃月饼，最好同时吃一些青菜。青菜中含有一些B族维生素。B族维生素是把糖、脂肪、蛋白质转化为能量的过程中不行缺少的物质。
常吃甜食的人会大量消耗维生素B1，而维生素B1与包括视神经在内的多种神经健康有关，不想吃月饼吃得心情烦躁、皮肤冒油，那就预防性