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保护地蔬菜栽培技术要点.doc


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保护地蔬菜栽培技术要点
温英楠 周淑凤 王世芳 【摘要】 近年来镇赉县棚室蔬菜生产基本实现了周年生产、四季供应,而且随着生产技术的不断完善,产量不断提高,经济效益、社会效益非常可观。但棚室蔬菜生产科技含量较高,尤其在高寒地区,保护地蔬菜栽培技术要点
温英楠 周淑凤 王世芳 【摘要】 近年来镇赉县棚室蔬菜生产基本实现了周年生产、四季供应,而且随着生产技术的不断完善,产量不断提高,经济效益、社会效益非常可观。但棚室蔬菜生产科技含量较高,尤其在高寒地区,要想生产出安全优质蔬菜,必须有标准的栽培设施、配套的栽培技术、良好的栽培管理水平,才能获得高产高收益。
【关键词】 保护地 蔬菜栽培 技术要点

1.标准棚室的设计
1.1选址 选择地势平坦、地下水位低、排灌良好、水源充足、交通方便,无污染源的开阔向阳地,棚室南侧不能有高大遮阴物。土质最好是疏松肥沃的沙壤土或壤土。
1.2布局温室前后栋距离不能小于温室的跨度(以太阳出来不遮阴为限)。大棚左右栋距离2~3m即可,前后栋棚顶之间5~6m为宜,便于通风运输。
1.3建造方位 温室屋脊东西延长,坡面向南偏西5~10度为宜。大棚属于全光照设施,应南北延长。
1.4建造尺寸 温室长度50~70m为宜,跨度6m,相应的脊高2.8m,后坡投影1m,后墙高1.6m,接地角50~60度。大棚长度50~60m,跨度10~12m,相应的中脊高度2.5~3.5m,大棚不能过于平坦,避免抗风雪能力差。
1.5保温防寒措施 温室建造过程中要加强后坡和墙体的保温效果。土墙厚度要达到1.2~1.5m(包括防寒土),山墙两侧堆放稻草等保温;砖墙要建成50~60cm厚的夹心墙,中间夹隔热材料。后墙不设通风口。温室前坡底角应挖深50cm的防寒沟,填充保温隔热材料。透明覆盖物选保温好、透光好的无滴膜。室内可采用地膜覆盖、夜间覆盖小拱棚和二层幕等保温方法。冬季进行生产的温室夜间要用棉被保温,春季生产的可用草苫保温。
2.科学安排种植茬口
温室栽培冬春茬果菜(以黄瓜、番茄为主)套种叶菜(劈帮白菜、小油菜等)、秋冬茬任意果菜、大棚冬茬叶菜或全年多茬叶菜,基本上是春提早、秋延后两茬果菜,在温室生产的淡季上市。
3.蔬菜栽培技术要点
3.1选择优良品种 冬春茬作为棚室蔬菜生产的主茬,要选择早熟、丰产、耐低温弱光、抗病性强的品种;秋冬茬选用中晚熟、耐热的品种。叶菜选择抗寒性强、产量高的品种。
3.2育苗措施 冬季果菜类育苗要在温室中部按育苗数量扣一拱棚,设置临时加温装置进行育苗;一般采用马粪(草炭)、腐熟优质农家肥、未种过蔬菜的大田土配方,比例为4:1:5,每方土可加少许化肥,但氮、磷、钾肥总量不超过2kg;冬季育苗光照时间短,且光照强度低,覆盖物要尽量早揭晚盖(在不影响作物生长的极限温度下),自动卷帘机的使用可延长光照时间,必要时可人工补光到每日8小时以上光照,弱光季节在栽培床北侧张挂反光幕以增强光照;预防苗期猝倒病、立枯病。营养土用多菌灵消毒,苗齐后用恶霉灵或百菌清喷洒苗床。
3.3整地施肥要精细整地,底肥以腐熟的有机肥为主,配合施用三元复合肥或蔬菜专用肥,在采收高峰期来临前15~20天停止追肥,以保证蔬菜产品

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