家政服务员术方案.doc

1 河北省首届家政服务技能大赛家政服务员技术方案大赛提示一、本大赛选题按照《国家职业资格鉴定教材》为参考命制,共计 100 分; 二、请参赛人员仔细阅读赛场的具体比赛要求, 并按要求完成操作演示或口答; 三、操作技能演示时要遵守赛场纪律,服从赛场管理人员指挥, 以保证比赛安全顺利进行; 四、大赛所用的道具均由组委会筹备。赛题 1 :新生儿洗澡( 1 )本题分值: 20 分。( 2 )考核时间: 5 分钟。( 3 )考核形式:以个人演示为主,口头表达为辅。( 4 )具体考核要求:水温、室温达到要求,清洁卫生,着装得体,能按正确的洗澡顺序操作,动作规范。( 5) 道具准备: 澡盆、浴巾、娃娃模型、方巾、毛巾、护肤品、洗浴用品、包单、尿不湿、棉签、酒精( 75% 的酒精)。( 6 )否定项说明:未试水温。赛题 2 :新生儿抚触( 1 )本题分值: 20 分。( 2 )考核时间: 5 分钟。 2 ( 3 )考核形式:以个人演示为主,口头表达为辅。( 4 )具体考核要求:室温达到要求,且清洁卫生、着装得体, 抚触方法正确,操作规范,能否正确做好脐部护理。( 5 )道具准备:娃娃模型、操作台、抚触油、浴巾。( 6 )否定项说明:不洗手,指甲过长,手部戴饰品。赛题 3 :指导产妇母乳喂养( 1 )本题分值: 20 分。( 2 )考核时间: 5 分钟。( 3 )考核形式:以个人演示为主(请工作人员配合扮演产妇), 口头表达为辅。( 4 )具体考核要求:清洁卫生、着装得体,帮助产妇以正确、规范的姿势哺乳, 掌握预防溢奶的方法及哺乳护理知识, 了解母乳喂养的好处。( 5 )道具准备:产妇扮演者、娃娃模型、椅子、靠垫。( 6 )否定项说明:未洗手。赛题 4 :婴儿辅食指导( 1 )本题分值: 20 分。( 2 )考核时间: 5 分钟。( 3 )考核形式:口头叙述(普通话)。( 4 )具体考核要求:普通话叙述,辅食添加时机正确,掌握添 3 加原则、辅食种类,叙述准确,注意事项表述详细清晰。( 5 )道具准备:无。( 6 )否定项说明:未避开夏季、生病、更换育婴师及环境方面的不利条件。赛题 5 :给产妇煲汤( 1 )本题分值: 20 分。( 2 )考核时间: 5 分钟。( 3 )考核形式:口头叙述(普通话)。( 4 )具体考核要求:叙述 2—3 种营养汤的食材、做法、功效、注意事项。( 5 )道具准备:无。( 6 )否定项说明:未注意产妇的饮食禁忌。 4 河北首届家政服务技能大赛家政服务员(工种) 赛题考核标准姓名: 参赛号: 选送单位: 赛题 1. 新生儿洗澡(满分 20 分) 考核项目评分标准配分扣分得分 1 仪容仪表发型( ); 服装( ); 手部清洁( ); 饰品( ); 2 2 洗浴环境室温( ) ;水温( );2 3 洗浴物品使用方法大浴盆( ); 小浴盆( ); 洗涤用品、护肤品、浴巾、( ) ;小方巾( );毛巾、衣服、尿布( ) ;棉签( ) ;酒精( ); 5 4 操作程序头--面—颈部( ) ;前胸—腹部( ); 左右上肢—背部—左右下肢( ) ;***—臀部( ); 4 5 操作要求洗手( ) ;放冷热水顺序(