一品豆花推广方案.doc

摘要
本次筹划方案的其首要目的是提高一品豆花在荆州市场的份额，最大限度的提高一品豆花在市场的竞 争力，提高产品知名度，同时塑造公司的良好形象而开放。在对目标市场，竞争环境以及消费者具体分析 的根底上，针对一品豆花在产品上创多样分类奶
品牌：维维，黑牛，雅士利.....
③豆浆
品牌：永和，永成......
竞争对手现行战略分析竞争对手现行战略分析
蒙牛伊利：它们现阶段都是承受市场渗透策略，在保持现有顾客根底上加大广告宣传策略来挖掘潜在顾客， 不断增加市场份额。
豆奶：主要承受的是 B2B ， 之间进驻大型超市， 批发店。做一些平面广告， 影视广告以及促销活动。
豆浆：承受 B2C的营销模式，直接利用一体化的生产与销售，直接面对消费者。
竞争对手力量分析
蒙牛伊利：品牌知名度高，企业实力强大，广 告 投 入 量 大 ， 进入市场时间早，在消费者心目中打下了良好的形象，已经让宽阔消费者形成了较为稳定的消费****惯。故它们最大的优势是经济根底与群众根底雄厚。 产品战线较长，简洁引起连环效应，特别是要求较高的效劳质量以及需要不断的产品创增加企业活力。它 们现阶段是处于成熟期，更需要产品革。
豆奶：产品群众根底雄厚，格外留意科技投入，加大技 改力度， 坚持自主创，不断研发产品。有特定的消费群体，但在生消费者的开发方面缺乏相应的对策。
〔四〕营销外部环境分析1、经济和环境
现荆州的整体经济有很大的进展，居民储蓄大幅增加。依据荆州统计局统计得 2022年末，
，，贷款 对经济的支持力度明显增加。城乡居民储蓄存款 ，%，%。其中，%%。人均储蓄到达6200元，%。这一方面表达了经济运行 质量的提高使得企业效益与居民收入同步增长；另一方面也反映了企业和个人投资与消费的增长潜力。这对 于我们豆花相对豆浆价位较高来说，荆州的消费者现在也有足够的经济消费力量。
2、本钱
大豆起源于中国，早在公元前2560年前的黄帝时期就有种植，我国是利用大豆制作豆制品的历史最早国家 之一，是世界公认的传统豆制品的发源地，大豆及豆制品是中国传统食物中的“珍宝”，在东方安康饮食中扮演着重要角色。我们中国人对豆制品的有着本身的消费倾向。所以豆 花作为 一种在 传统 豆腐脑 的根底 之 上 的 饮 品 ， 首 先 就 已 经 让 中 国 消 费 者 已 经 心 里 接 受，而且对它原来拥有的养分价值都有所了解，使一品豆花一问市就有群众根底。
3、竞争
在21世纪初，奶制品在中国市场如火如荼的进展，豆制品市场备受重创，经过三鹿，蒙牛等大事之后，中国 人再次把眼光移向传统的豆制品，而此时的一品豆花应运而生，这对一品
豆花来讲无疑是一个最大的机遇。4、技术
一品豆花它基于传统的豆腐脑但又高于传统，改进了生产技术。一品豆花，作为豆腐脑的
进化产品，不但连续了传统手工，还经过细心研发，口 感 ， 味道和品种都独具特色，现做现卖保证让顾客第一时间吃到最颖的豆花。在技术上都承受最先进，最环保的设备，这与最环境法所规定相吻合。 5、社会因素
对荆州而言，市场上像一品豆花一样的手打豆花几乎没有，一品豆花在荆州市场上的份额
特别大，没有同质的产品消灭，这对现在处于生长期的一品豆花来说无疑的最有利的营销市场。 6、文化环境
豆制品作为传统食品，千百年来，以极佳的口感、丰富的养分，成为中国国民饮食的必需
品。特别在荆州这个历史古城，对豆制品的消费倾向更是突出。荆州这个布满着浓浓的文化气息的圣地，居 民大多数都更宠爱消费传统食品。而在2022年三鹿三聚******和201 年蒙牛学生中毒大事之后，使很多生消费群体从对奶制品的消费再次投向传统豆制品消费来。
〔五〕内部环境分析1、优势
〔1〕豆花作为豆腐脑的进化产品，不但连续了传统手工，还通过细心研发，使口感，味道和品种都独具特 色，现做现卖保证让顾客第一时间吃到最颖的豆花。一品豆花秉持着以质量为根本，以诚信立足社会，靠 品质和效劳创立品牌。优 质 服 务 ， 认真提升，以超前的经营理念不骄不躁，踏实稳健的作风本着互惠互利，诚信双赢的原则进入市场，让消费者满足吃得放心，买的舒心。
〔2〕有专业的开店参谋指导加盟商如何选择商圈，免费店铺设计：公司依据加盟商的店面进展合理的设 计，免费上门商圈考察评估，免费店面设计，免费开业指导：公司有专业的开店参谋指导加盟商，避开了开 业手忙脚乱的困扰，也就是说加盟商不需要花费大量的时间和金钱即可复制其成功阅历拥有成功