门店店长店助.doc

门店店长、店助培训教材
岗位职责
负责超市门店的经营管理。
完毕总部下达的各项指标。
监督超市门店的商品进货验收，仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业。
执行总部下达的商品价格变动。
执行总部下达的促销活动，掌握门门店店长、店助培训教材
岗位职责
负责超市门店的经营管理。
完毕总部下达的各项指标。
监督超市门店的商品进货验收，仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业。
执行总部下达的商品价格变动。
执行总部下达的促销活动，掌握门店销售动态，向总部建议新商品引进和滞销商品裁减。
监督与改善门店各部门的商品损耗管理。
监督和审核门店的会计、收银、票据输入等作业。
保证门店的清洁卫生与安全。
对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行状况的监督与管理。
决定除楼层经理（指大店）以外人员聘任、任免和薪水升降，楼面经理（大店）的任免必须经超市总经理的批准。
总部各项指令和规定的宣布和执行。
迅速解决突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等。
职能的具体分工及责任
门店的经营政策：
总结门店各部门经营政策方面的褒贬意见。
就门店进度提出具体意见规划。
经营目的：
根据总部下达的经营指标制定各部门的经营筹划：涉及营业额预算筹划、库存周转筹划、员工数的预算、改造和投资筹划。
与各部门主管一起为达到经营目的而开展组织准备工作。
监督指标完毕状况。
经营数据：
负责门店经营数据。
与部门主管研究、商讨日营业额，按分类进行营业额比较，供纲商进货及利润、库存、过低及过高标价，损耗、差别分析。
未达到目的时拟定必要的行动及程序。
购买及供应：
总结及分析各部门成绩。
理解供货信息产品，竞争及顾客的愿望。
参与品种设计。
参与收集新产品及具体理解。
与部门主管共同研究，提出季节性采购建议。
指引及监督部门主管的所有工作。
与主管商讨季节性筹划并报告总部。
根据质量原则、价位、期限、顾客规定及部门主管的意见，拟定引进商品售息的建议报告总部。
顾客 — 超市
保证门店产品常常是受欢迎的，畅销的。
常常监督门店全体人员认真听取顾客意见。
理解顾客的愿望，写在总结报告中。
解决投诉及解决争端。
价格—促销活动
及时向部门主管查导、调节竞争价格的工作。
规定主管随时掌握市场的变动状况，采集重点商品竞争对手的价格。
指引及监督各柜组的促销活动。
制定龙头产品周促销筹划。
定期检查各类商品的标价
消费者规定跟踪。
价格标签与否规范对的。
进货状况。
库存状况。
人员：
考核下级人员。
检查培训人员的培训状况。
定期与主管召开会议，建立互相沟通的渠道。
监督门店工作筹划，拟定促销人员与监时人员工作。
拟定部门主管的排班表。
作好各部门主管的协调工作。
积极组织工作会议，听取各部主管陈述各项建议及对商业政策的意见（个别谈话）。
保证总部政策在门店的实行。
解决争端及意见。
检查店堂清洁卫生状况。
超市人员变动状况要及时掌握。
安全和保安
常常检查进口、出口、安全门和保险箱门的安全。
根据政府规定制定安全条例。
根据消防规定制定员工注意事项，培训新员工的消防知识。
事故的解决。
防备超市盗窃现象