供应链运营与生产交付管理教材(PPT 83页).pptx

供应链运营与生产交付管理
主讲人：
2016-08
第一部分 供应链运营与生产交付管理概述
第二部分 生产运营与计划管理模式分析
第三部分 需求预测、计划及订单管理
第四部分 齐套交付与调度管理
第五部分 供应策略与供应链运营与生产交付管理
主讲人：
2016-08
第一部分 供应链运营与生产交付管理概述
第二部分 生产运营与计划管理模式分析
第三部分 需求预测、计划及订单管理
第四部分 齐套交付与调度管理
第五部分 供应策略与供应模式的选择
第六部分 库存控制技术与技巧
第七部分 库存结构分析与监控
第八部分 供应链与计划管理之KPI体系
　　由美国哈佛商学院著名战略学家迈克尔·波特提出的“价值链分析法”，把企业内外价值增加的活动分为基本活动和支持性活动，基本活动涉及企业生产、销售、进料后勤、发货后勤、售后服务。支持性活动涉及人事、财务、计划、研究与开发、采购等，基本活动和支持性活动构成了企业的价值链。不同的企业参与的价值活动中，并不是每个环节都创造价值，实际上只有某些特定的价值活动才真正创造价值，这些真正创造价值的经营活动，就是价值链上的“战略环节”。企业要保持的竞争优势，实际上就是企业在价值链某些特定的战略环节上的优势。
一、价值链与价值链分析
二、供应链产生的时代背景
......
三、供应链的定义及发展
1. 什么是供应链与供应链管理？
供应链最早来源于彼得。德鲁克提出的"经济链",而后经由迈克尔。波特发展成为"价值链",最终日渐演变为"供应链".
定义：供应链就是"围绕核心企业，通过对信息流，物流,资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中。它是将供应商,制造商，分销商，零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链模式".所以，一条完整的供应链应包括供应商（原材料供应商或零配件供应商）,制造商（加工厂或装配厂）,分销商(代理商或批发商),零售商（大卖场，百货商店，超市，专卖店，便利店和杂货店）以及消费者。
2. 供应链管理的范围及层次
范围
层次
企业内部供应链管理
企业外部供应链管理
多环节链式结构供应链管理
网状结构供应链管理
战略层(Strategic Level)：解决影响企业物流长期发展的方针和政策的决策等问题。包括物流中心的数量、布局、能力，及物流网络中的物流方向等。
运作/战术层：(Tactical Level)按季度或年度更新计划的决策。包括采购和生产计划、库存策略、运输策略等。
支持/运作层(Operations Level)：每天的物流调度、运输路线的优化、货物装卸等决策问题。
3. SCOR参考模型介绍
SCOR是由一个独立的、非盈利的组织---供应链协会 (SCC) 开发支持，作为供应链管理的跨行业标准 。供应链协会（SCC）成立于1996年，由PRTM和AMR两家咨询公司组建。
SCOR 模型的目的是为了达成：
一致的供应链流程和术语
一致的绩效测量指标
SCOR 包括5个主流程
细节层次为3层
按照MTS，MTO，ETO三种业务模型设计
分成主流程/使能流程
每个流程定义包含
测评指标
最佳实践
软件特性，等
Plan
Source
Make
四、供应链的特征
复杂性
动态性
面向用户需求
交叉性
供应链节点企业组成的跨度（层次）不同，供应链往往由多个、多类型甚至多国企业构成，所以供应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂。
供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要，其中节点企业需要动态地更新，这就使得供应链具有明显的动态性。
供应链的形成、存在、重构，都是基于一定的市场需求而发生，并且在供应链的运作过程中，用户的需求拉动是供应链中信息流、产品/服务流、资金流运作的驱动源。
节点企业可以是这个供应链的成员，同时又是另一个供应链的成员，众多的供应链形成交叉结构，增加了协调管理的难度
五、供应链与功能领域KPI的确定——价值驱动
供应链及各功能领域KPIs的确定将帮助鉴定问题产生的原因及相关的重要影响领域
六、供应链在国外的发展
集成化供应链敏捷供应链：初始阶段、职能集成阶段、内部集成阶段、外部集成阶段。
敏捷供应链：基于互联网的信息开放、共享和集成。
绿色供应链：如何使工业生产和环境保护能够共同协调发展。
供应链的设计：供应链的设计要以产品为中心,必须设计出与产品特性一致的供应链,即产品的供应链设计策略。
供应链伙伴选