食物含糖量表格.docx

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蔬菜水果含糖量:(每100克食品含糖量)
含糖百分
数排名

详尽成分
0%:
鲤鱼(0%)、甲鱼(0%)、牛肉(0%)、植物油(0%)、猪油(0%)、
对虾(%)、海螃蟹(%)、鸭(%)、鸡(%)、猪肾(%)、羊肉
(%)
1%:
南瓜(%)、猪肝(%)、豆浆(%)、生菜、带鱼(%)、小黄鱼
(%)、鸡蛋(%)、黄瓜%)、莴笋%)、芥菜(%)
2%:
小白菜%)、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、
西红柿、西葫芦、冬瓜(%)、菜瓜、茴香、卷白菜、油菜(2%)、
豆腐(%)、蕃茄(%)、蘑菇(%)
3%:
菜花(3%)、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸
菜、塌棵菜、菠菜、黄韭、鲜雪里红、茄子(%)、苦瓜(%)、
大白菜、圆白菜(%)、绿豆芽(%)、柿子椒(%)
4%:
洋白菜、韭菜(%)、豆角、甜瓜、菜花、扁豆荚
、茭白春
笋、油菜、空心菜、臭豆腐、辣椒(%)、豇豆(%)
5%:
丝瓜(%)、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭
菜花、水萝卜%)冬笋%)
6%:
豆腐干(6%)、桃酥(%)、白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、
韭菜苔、冬笋、豆腐干、黄豆芽、海带(%)、蛋糕(%)
7%:
香椿、香菜、毛豆(%)、黄豆芽(%)、黄桃子、黄胡萝卜%)
8%:
生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬
9%:莲蓬、榨菜、蒜苗(%)
12%:豌豆、橄榄
14%:山药%)
15%腐竹(%)
16%:土豆%)
20%:藕(%)、冰激凌%)、黄豆(%)、甘薯%)
40%:紫菜(%)、油条(%)、馒头(%)
50%:猪肉(%)、木耳(%)、豌豆(57%)、绿豆(%)
60%:小豆(%)、巧克力(%)、窝头(%)
70%:挂面(70%)、玉米面(%)、小米(%)、小麦(75%)、稻米(%)、
银耳%)、蜂蜜(%)
80%:粉条(85%)
90%:白糖(99%)