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大学生食堂满意度调查报告.docx


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一、引言
食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。依据调查大局部同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂严密的联系着大学生的学****生活和安康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校治理的重要组成局部。为了更好的了解校食堂状况,为学校更好的加强对食堂的治理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比拟全面地了解了我校食堂的现状,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食效劳。
二、技术报告
1、调查对象:长沙理工大学金盆岭校区大二、大三、大四全体学生。(由于开学期间,新生对于学校食堂还没完全了解,因此此次调查未将大一学生列入其中。)
2、调查时间:
8月30日—8月31日
确定调查规划与执行方案
9月1日—9月3日
设计问卷,得出一份可发放的问卷
9月4日—9月5日
问卷发放与收回
9月6日—9月7日
问卷数据汇总,得出调查数据。
9月8日—9月16日
得出调查报告
3、调查地点:长沙理工大学金盆岭校区
4、调查方法:实行问卷调查和分层抽样的方法。男女比例1:1,大二、大三、大四比例为1:1:1。其中,大二男生25份,女生25份;大三男生25份,女生25份;大四男生25份,女生25份。
5、调查样本:发放问卷150份,收回有效问卷145份。
三、结论
1、我校食堂的根本状况如下:
(一)对我校食堂的饭菜口味根本满足。
我校同学对我校食堂口味根本满足。从调查问卷中的出的结论看来对于食堂饭菜口味特别满足的有2人,占1%;满足的人数为10人,占7%;一般的有80人,占55%;不满足的人数为40人,占28%;特别不满足的人数为13人,占9%。学校在饭菜口味方面得到根本认可,但是还需要改良(二)对食堂各种问题都有提到,并且不满足居多。
1、饭菜重量少占47%、价格偏高34%、菜色种类少,更新慢占45、5%等,在这些方面的不满足尤为突出。
2、认为食堂吃饭比拟拥挤。
3、对食堂工作人员、治理人员效劳态度不满足。主要是对打饭人员的效劳态度不够满足。
4、对食堂的卫生不满足。许多同学反映工作人员个人的卫生不好,整理桌子的速度不快,食堂夏天气味难闻等等。
四、建议
依据调查结果整理和仔细分析,针对上述问题,我们给出以下一些建议:
1、食堂工作人员要严格遵保卫生标准,进一步提高食堂饭菜的卫生和质量。工作人员佩戴口罩,帽子等工装,在打饭期间没有不洗手就接触饭菜,挠头发等行为,衣服干净洁净。其次对于学校饭菜的建议如下:第一,食堂的选料要好,无变质食品,不使用劣质调料。
其次,尽力保持菜价稳定,让利学生。每天将原料市场价格和菜品价格公布上墙,让同学对比。菜色可分高中低三档,保证低价菜的供给量,让同学有更多项选择择余地。
第三,米、菜肯定要清洗洁净。保持就餐环境的干净洁净,保持优质的效劳态度。彻底清扫卫生死角,泔水桶必需加盖并准时运走。
第四,丰富菜色种类,努力让不同口味的同学有不同的选择。要求食堂没星期推出一两个新菜品,尽量满意同学们的需求。
第五,饭菜保温及食品安全方面:天气开头变凉,必需做好饭菜的保温工作,保证后来的同学也吃的上热饭。不出售隔夜的饭菜,做好碗筷的消毒防蝇工作。第六,加强工作人员效劳态度培训。
2、大学生要提高自身修养,养成良好的卫生****惯。
大学生应当养成自觉排队的****惯,这不但表达一个大学生的素养也是一中根本的社会礼仪。建议学校学生组织在食堂催促和提示一两周学生排队打饭,学校食堂也可以粘贴“请自觉排队”等字样的提示语,这样食堂的打饭秩序就会有所改善,不会再消失拥挤的现象,打饭时间也会缩短。
3、学校要加强监管。
我们建议学校对食堂进展定时或不定时的检查、抽查,设立投诉信箱,狠抓卫生。
4、培育学生良好的饮食****惯,提倡安康按时饮食。
许多学生有不吃早饭或节食减肥的状况,为了学生有更安康的身体,学校要加强安康饮食的宣传,提高学生的饮食素养。
最终,食堂是学生集中就餐的地方。食堂的饭菜质量卫生的好坏直接关系到学生的身体安康。良好的就餐环境有助于开心的饮食,更好的学****我们热切盼望学校有关监管部门加强对食堂工作的监管,也盼望同学们积极协作食堂工作人员工作。我们信任通过我们大家的共同努力下,一个饭菜价格公正合理,卫生质量符合要求,就餐环境愉悦的新食堂将呈现在大家面前!
大学生食堂满足度调查报告2
调查对象:沈阳工程学院全体学生
调查内容:全体学生对食堂的满足度
调查目的:了解并改善食堂的用餐制度
一、引言
俗话说,“民以食为天”,饮食自古以来就是人们亲密关注的问题。而随着经济社会的不断进展,人们生活水平的提高,在现代社会,饮食问题愈加受到人们的关注,人们不仅仅要求“吃饱”,更是越来越多地要求“吃好”。食品的安全、卫生、养分也成为人们常常谈起的话题。大学生是社会的将来,将肩负起社会重任,需要有一个安康的身体,而大学食堂饮食质量的好坏与大学生的安康状况和对校园的满
意程度息息相关。为了全面了解我校学生对食堂的满足度,提高校园饮食质量,我组进展了一次关于《沈阳工程学院食堂满足度调查》活动。
本次调查旨在明确沈阳工程学院全体学生饮食水平,集中表达于食堂的供餐水平,为沈阳工程学院学生和食堂供应有价值和可行性的建议、盼望能为学校伙食水平的提高尽到绵薄之力。
二、调查程序
1、调查目的:本次调查旨在了解校内学生对本校两所食堂的满足程度,从而深入了解校内学生对食堂的膳食的宠爱程度以及依靠程度。
2、调查对象和方法:
(1)调查对象:校内学生
(2)本次调查将结合问卷法和观看法及访谈法和适当的抽样法进展调查,在食堂顶峰时段随机抽取等额人员进展发放问卷,让其填写。调查后将调查的问卷收回进展统计归类,然后依据统计的数据进展分析讨论,写出调查报告。
(3)调查形式:本次调查以问卷形式为主,抽样与访谈法法为辅,结合与学生访谈进展调查。
3、调查单位:沈阳工程学院
4、调查步骤:
(1)制定调查方案
(2)谈论并确定实施方案及调查经费
(3)收集资料
(4)编写问卷及访谈提纲(5)发放问卷准时间(6)整理问卷统计数据(7)分析讨论(8)写出书面调查报告
5、调查样本;发放问卷100份,其中网络问卷70,实体问卷30份,有效收回97份。
我们主要在食堂门口及食堂内部发放问卷,由于条件的限制,这种方法是我们能够使用的在保证数据真实性的状况下效率最高的方式。
但这种发放问卷的方式有着肯定的局限性,这种局限性在于没有统计到不常常去食堂的同学的观点,明显,这一局部人对食堂的评价应当会低于常常去食堂吃饭的同学。所以我们认为:
(1)、本报告根本反映了沈阳工程学院大局部学生对食堂的学生对于食堂的满足程度评价,具有肯定的真实性和借鉴参考意义。
(2)、本报告存在肯定的误差,沈阳工程学院学生对于食堂的总体评价应略低于本报告所反映的数据。
三、调查结果分析
沈阳工程学院学生对学校食堂满足度的调查问卷
亲爱的同学:
你好!我们是沈阳工程学院治理学院的学生,为了了解沈阳工程学院学生对食堂的满足程度,我们特绽开此次调查。了解下学校食堂的状况,同学们的餐饮****惯,为后勤集团供应真实的意见。请同学们仔细答复下以下的问题,只有照实的答复,才能让学校食堂更好的改良,使我们有更好的餐饮效劳。感谢你们的支持与协作!
1。您的性别是?A。男B。女
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~20
~30

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,每次都能吃到热的饭菜
,有点凉,但是会去加热一下
,不给加热,凉着吃
?(多项选择)




(请写明)
?(多项选择)





(请写明)
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大学生食堂满足度调查报告3
一、概述
进入大学的我们,虽然摆脱了三点一线的生活,但食堂仍旧相当于学生的半个家。作为大学生,远离了父母的悉心照看,校园就是他们的其次个家。而在这其次个“家”中,食堂作为大学生除了教室、寝室以外必去的第三个场所,他们的早饭、午饭和晚饭根本上是在那解决的,能不能在那吃得舒适、安康和养分不良是很多家长关怀的问题,也是学生自己极其关注的问题。因此,学生对食堂饭菜的满足度也就成为了我们调查的关键。近几个星期以来,天气渐渐变冷,接近期中,大学生的课业任务比拟重,食堂就餐的人数也大大增加。借此时机,我想了解同学们对我校学生食堂效劳的满足状况,针对这个问题,我绽开了以下的调查。

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  • 时间2022-10-14