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第 11 卷第 1 期中医药导报 2005 年 1 月
Vol. 11 No. 1 Guiding Journal of TCM January. 2005
天然澄清剂在中药水提液澄清工艺中的应用
An Application of Natural Clearing Medium in Clearing Crafts of Extraction Liquid of Chinese Herbs
颜红
(湖南中医学院,湖南长沙 410007)
[摘要] 通过对近几年几种天然澄清剂在中药水提液澄清工艺中的应用进行回顾,发现壳聚糖、ZTC1 + 1 天然澄清剂、
101 果汁澄清剂等 3 种天然澄清剂在中药水提液精制中有着广泛的应用前景,但目前其在不同条件下,对不同成分中药影响
的研究还尚待研究。
[关键词] 水提醇沉法;吸附澄清法;甲壳素类澄清剂;ZTC1 + 1 天然澄清剂;101 果汁澄清剂
[Abstract ] Through reviewing the application of natural clearing medium in clearing crafts of extraction liquid of Chinese herbs
in recent years , we found three kinds of natural clearing mediums , such as chitosan , ZTC1 + natural clearing medium , and 101 syrup
clearing medium , would have wide use in future in the process of refining extraction liquid of Chinese herbs , However , at present , it
was necessary to study its effect on different contents of Chinese herbs in different condition
[ Key words] Ethanol subsiding method ; Absorption clearing method ; Zoonerythrin clearing medium ; ZTC1 + natural clearing
medium ; 101 syrup clearing medium
[中图分类号]R944. 9 [文献标识码]A [文章编号]1672 - 951(2005) 01 - 080 - 03
中药水提液由于体积较大,含有淀粉、鞣质、蛋白质等大- 1 型澄清剂、明胶- 丹宁絮凝剂、J H 澄清剂等吸附澄清剂。
分子物质(偶有泥沙、药渣等杂质) ,使得其液体制剂的澄清以下介绍常用的 3 种天然澄清剂及其在中药水提液精制中
度不理想。因此,在中药制剂的生产过程中,常采用水提醇的应用。
沉法对其进行精制,以除去杂质,保留有效成分,减少服用 1 甲壳素类澄清剂
量。但该法耗醇量大、成本较高、生产周期长,且醇沉后有效主要包括甲壳素(chitin) 、壳聚糖(chitosan) 等,通过吸附