服装专卖店运营管理培训.docx

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上篇:制度度篇
第一章组织织管理………………………………………………………………………………………6
第一节组织织体系…………………………………………………………………………6
第二章基本本管理………………………………………………………………………………………7
第一节工作作职责…………………………………………………………………………7
第二节专卖卖店店长工工作制度…………………………………………………………12
第三节导购购工作制度度…………………………………………………………………13
第四节收银银员工作制制度………………………………………………………………16
第五节专卖卖店人事管管理………………………………………………………………17
第六节专卖卖店工资管管理………………………………………………………………24
第七节专卖卖店考核管管理………………………………………………………………25
第八节专卖卖店财务管管理………………………………………………………………26
第九节专卖卖店卫生管管理………………………………………………………………27
第十节专卖卖店值班管管理………………………………………………………………28
第十一节专专卖店宿舍舍管理………………………………………………………………29
第三章专卖卖店奖惩管管理制度………………………………………………………………………30
第一节奖励励………………………………………………………………………………30
第二节处罚罚………………………………………………………………………………31
第三节奖惩惩流程…………………………………………………………………………33
中篇:运营营篇
第四章专卖卖店工作流流程……………………………………………………………………………36
第一节专卖卖店月工作作流程………………………………………………………………36
第二节营业业前工作流流程…………………………………………………………………36
第三节营业业中工作流流程…………………………………………………………………38
第四节收银银结算管理理……………………………………………………………………41
第五节营业业结束时工工作流程……………………………………………………………44
第六节专卖卖店交接班班管理………………………………………………………………46
第七节收银银员排班管管理…………………………………………………………………46
第八节专卖卖店失窃处处理…………………………………………………………………47
第五章商品品进销存管管理………………………………………………………………………448
第一节专卖卖店库存管管理………………………………………………………………48
第二节专卖卖店进补货货管理……………………………………………………………48
第三节专卖卖店盘点管管理………………………………………………………………51
第四节专卖卖店退货管管理………………………………………………………………55
第六章事故故处理及预预防………………………………………………………………………558
第一节消防防预防管理理…………………………………………………………………58
第二节意外外事件处理理…………………………………………………………………59
第七章专卖卖店相关表表格………………………………………………………………………660
下篇:知识识篇
第八章导购购基本知识识…………………………………………………………………………666
第一节导购购的作用………………………………………………………………………66
第二节导购购基本知识识…………………………………………………………………66
第三节导购购行为规范范…………………………………………………………………70
第九章营业业设备基本本知识……………………………………………………………………776
第一节收银银机操作系系统知识…………………………………………………………76
第二节商品品扫描基本本知识……………………………………………………………77
第三节商品品消磁基本本知识……………………………………………………………78
第四节商品品条码基本本知识……………………………………………………………79
第十章商品品陈列基本本知识……………………………………………………………………880
第一节陈列列概述…………………………………………………………………………80
第十一章商商品促销推推广……………………………………………………………………………83
第一节促销销概述…………………………………………………………………………83
第十二章服服装基本知知识……………………………………………………………………………85
第一节服装装产品概述述…………………………………………………………………85
第二节服装装面料知识识…………………………………………………………………85
第三节服饰饰搭配技巧巧…………………………………………………………………86
第四节服装装洗涤整烫烫知识……………………………………………………………88
第五节服装装质量及标标识………………………………………………………………90
第六节服装装颜色搭配配知识……………………………………………………………94
第七节服装装修补常识识…………………………………………………………………95
上篇:制度度篇
第一章组织织管理
第一节组织织体系
第一条组织织架构编制制原则
为了建立***品牌快快捷高效的的直营网络络体系,确确保终端营营销水平不不断提升,以以适应日趋趋白热化的的市场竞争争的需要,从从而完成公公司既定的的战略目标标,特制定定出**品牌直直营中心管管理架构如如下:
第二条组织织架构(略略)
第二章基本本管理
第一节工作作职责
第三条直营营中心工作作职责
一、协助制制订公司中中长期发展展规划及年年度营销计计划,拟定定符合市场场实际和公公司营销战战略的直营营销售政策策及营销组组合策略。
二、根据公公司年度营营销计划,制制订直营中中心年度销销售计划,经经公司批准准后分解到到各专卖店店,并监督督跟进,保保证直营中中心年销售售任务全面面完成。
三、做好直直营市场调调查、市场场拓展、销销售分析、终终端营销、营营销培训等等管理,及及时向公司司反馈同行行及竞争品品牌的营销销动态。
四、负责专专卖店日常常管理。做做好专卖店店货品计划划、配送和和进销存管管理。
五、制定直直营终端产产品陈列、广广告宣传、产产品促销等等方案,组组织监督计计划的落实实执行,提提升产品销销量和品牌牌知名度。
六、及时组组织直营中中心召开各各类市场拓拓展、营销销分析、及及进、销、存存等专题协协调会议。
七、严格执执行公司营营销财务制制度,做好好各项费用用控制、资资金回笼工工作。
八、组织开开展专业培培训和业务务指导工作作,提高员员工的思想想和业务素素质,提升升员工职业业道德和团团队合作精精神,增强强市场竞争争力。
第四条直营营中心内部部工作流程程
一、专卖店店根据店铺铺的货品库库存和销售售状况,提提出上货申申请。
二、直营中中心营运部部接到专卖卖店上货申申请,立即即拟定货品品调配计划划,通知公公司物流中中心成品库库,在指定定的时间内内完成配货货和送货。
三、公司物物流中心接接到营运部部的要货通通知,立即即按照计划划进行配货货,并按要要求时间发发运到专卖卖店。
四、营运部部应及时了了解和掌控控专卖店进进销存等各各方面信息息和需求,在在规定的时时间内,拟拟定出各种种方案(商商品陈列、广广告促销、平平面设计、导导购培训等等)经批准准后监督实实施。
五、区域主主管按照直直营中心拟拟定的营销销政策和运运营策略,监监督检查专专卖店在商商品陈列、广广告促销、货货品进销存存以及导购购培训等方方面的工作作进展。
六、专卖店店严格遵守守公司各项项规章制度度和营运部部的销售管管理,做好好店铺的商商品陈列、广广告促销、进进销存管理理以及导购购培训等方方面的工作作。
七、直营中中心工作原原则:一切切工作服务务于专卖店店的运营销销售;一切切工作为了了专卖店销销售利润最最大化。
第五条直营营总监工作作职责
组织执行公公司直营市市场销售战战略,完成成直营战略略目标。对对直营产品品的市场拓拓展、广告告促销、终终端销售、销销售回款以以及销售利利润负责,其其职责如下下:
一、全权主主持直营中中心的日常常管理工作作。
二、在公司司总经理的的直接领导导下,组织织制订直营营销售政策策、计划和和具体的营营销措施,对对各期直营营计划及利利润目标的的完成负直直接责任。
三、按照年年度直营销销售计划,向向专卖店进进行指标分分解,并及及时监控和和调整,确确保各项营营销计划的的完成。
四、指导做做好专卖店店网点拓展展和建立工工作。组织织开发有潜潜力的直营营市场,并并进行严格格考察,制制定出新增增专卖店的的策划方案案,报公司司批准后执执行。
五、负责促促销方案、品品牌广告审审核及执行行。协调好好各专卖店店的横向关关系,使企企业在市场场上保持良良好的形象象和获得理理想的经济济效益。
六、组织指指导直营市市场的信息息收集、分分析、整理理和反馈。把把握直营市市场动态,及及时调整直直营策略,保保证公司直直营销售政政策紧跟市市场和消费费群体的需需求。
七、组织做做好专卖店店货品进、销销、存管理理和销售资资金回收工工作。对各各种费用的的开支进行行严格审核核,确保资资金合理使使用。
八、定期召召开直营中中心销售工工作会议,分分析解决直直营销售过过程中存在在的问题,及及时调整销销售策略和和手段。
九、组织专专卖店参加加公司召开开的订货会会,根据直直营市场的的消费需求求及销售特特点进行订订货。并提提前做好产产品换季上上市的准备备,确保销销售任务的的顺利完成成。
十、加强专专卖店日常常管理和工工作考核。组组织制定专专卖店的管管理规章、激激励政策,和和销售提成成分配方案案报批后执执行。
十一、负责责专卖店员员工的定岗岗定编、奖奖惩、任免免等人事职职权;行使使经理级别别以下人员员的招聘录录用权。
十二、指导导开展导购购培训和业业务指导工工作,提高高导购的思思想和业务务素质,提提升导购职职业道德和和团队合作作精神,增增强市场竞竞争力。
十三、做好好相关部门门的协调沟沟通:
1、与研发发、财务、生生产、物流流等部门密密切配合,确确保营销工工作的顺利利展开。
2、配合相相关部门拟拟定直营策策划和促销销方案。
3、处理好好与当地政政府及入驻驻商场的关关系。
十四、定期期向总经理理提交书面面工作总结结报告、分分析和措施施建议。
第六条拓展展经理工作作职责
一、负责市市场拓展部部工作,向向直营总监监报告并接接受其领导导。制订拓拓展部工作作计划和管管理细则,安安排本部门门工作。
二、根据直直营中心年年度营销计计划,拟定定年度直营营拓展工作作计划和实实施方案。努努力开拓目目标市场,及及时反馈竞竞争者的市市场和产品品信息情况况。
三、掌握了了解直营市市场动态和和专卖店的的分布及数数量,及时时调整直营营市场拓展展计划。考考察开发有有潜力的直直营市场,拟拟定新增专专卖店可行行性报告和和方案,报报直营总监监批准后执执行。
四、负责新新增设专卖卖店手续办办理,店铺铺装修、开开业准备,开开业跟踪等等工作。
五、负责协协调处理专专卖店与当当地政府及及入驻商场场的业务关关系。
六、每月225日做出出“当月工工作总结及及下月工作作计划”,报报直营总监监审批,并并作为工作作考核。
第七条营运运经理工作作职责
一、负责营营运部全面面工作,向向直营总监监报告并接接受其领导导。制订部部门工作计计划和管理理细则,安安排本部门门工作。
二、负责制制定营运部部年度销售售目标、直直营工作计计划、产品品推广计划划、广告宣宣传计划、产产品促销计计划、导购购培训计划划和销售利利润等计划划,监督计计划的实施施并及时进进行评估和和调整。
三、负责专专卖店日常常管理,协协助直营总总监向专卖卖店分解年年度销售目目标。建立立健全专卖卖店商品陈陈列、导购购培训、广广告促销、物物流管理、客客户服务等等方面的工工作流程和和管理制度度。
四、根据不不同阶段市市场变化,及及时调整广广告宣传策策略和产品品促销方案案报批后,监监督跟进。做做好产品陈陈列、饰品品摆放、PPOP、终终端管理等等品牌形象象工作,确确保按照公公司统一的的CI形象象进行现场场布置。
五、审批专专卖店上货货计划和物物资申请,做做好货品和和物资调配配发运工作作。及时准准确的向公公司提供专专卖店的进进销存报表表,并做好好跟踪检查查。
六、对专卖卖店电脑系系统进行日日常管理维维护,并做做好系统数数据维护,货货品分类维维护,单品品资料维护护,货品进进销存资料料维护及管管理。
七、监督跟跟进专卖店店进销存管管理,做好好专卖店销销售费用的的控制,定定期与公司司财务、专专卖店库管管核对货物物帐目和实实物,确保保公司资产产和帐目准准确无误。
八、组织专专卖店参加加公司的订订货会,协协助专卖店店根据直营营市场的消消费需求及及销售特点点进行订货货,提前做做好产品换换季上市的的准备,确确保销售任任务的顺利利完成。
九、定期召召开各专卖卖店销售工工作会议,分分析解决销销售过程中中存在的问问题,及时时调整专卖卖店经营策策略和销售售手段。合合理处理顾顾客投诉及及退货事件件,并跟踪踪处理结果果。
十、负责营营运部所属属人员的调调配、考核核评定、培培训、奖惩惩工作。关关注员工工工作、思想想、生活动动态,激励励提升员工工的积极性性,努力提提升团队的的凝聚力和和向心力,为为公司发展展储备人才才。
十一、定期期听取专卖卖店店长的的述职,并并作出工作作评定和奖奖惩建议,报报直营总监监审批后执执行。
十二、每月月25日前前,向直营营总监上报报“当月工工作总结及及下月工作作计划”,作作为工作考考核。
第八条培训训主管工作作职责
一、负责营营运部导购购培训工作作,向营运运经理报告告并接受其其领导。
二、起草导导购培训管管理制度,制制订年度导导购培训工工作实施纲纲要,全面面计划和安安排导购培培训。制定定导购培训训实施细则则,确定培培训目标、内内容、时间间安排,并并组织实施施。
三、落实执执行培训计计划,负责责培训进程程表、课程程表,培训训教材的编编撰与修改改,拟定培培训课程,平平衡各课程程讲师的授授课任务和和课时分配配。做好培培训工作的的常规检查查和日常管管理工作。
四、拟定各各项培训计计划费用的的预算,严严格控制培培训经费的的使用。
五、关注专专卖店导购购的思想、工工作、生活活动态,及及时调整培培训工作计计划,提升升导购的综综合素质。
六、每月225日前向向营运经理理上报“当当月工作总总结及下月月工作计划划”,作为为工作考核核。
第九条陈列列主管工作作职责
一、遵守公公司各项规规定,接受受营运部经经理领导,完完成营运部部下达的工工作任务。按按照专卖店店陈列标准准对各专卖卖店铺进行行橱窗陈列列、服饰陈陈列。
二、负责专专卖店橱窗窗陈列、货货品陈列,饰饰品、宣传传品、poop、等专专卖店整体体形象的维维护和设计计调整。
三、定期视视察各专卖卖店铺橱窗窗、货品陈陈列、陈列列饰品等整整体形象情情况,对专专卖店的总总体陈列效效果进行评评定,发现现问题及时时解决,以以保证公司司产品的品品牌效应能能充分展示示,增加销销售力度。
四、定期对对各店铺进进行陈列拍拍照,并及及时将照片片反馈给直直营总监和和相关设计计创意人员员。
五、每月225日前向向营运经理理上报“当当月工作总总结及下月月工作计划划”,作为为工作考核核。
第十条促销销主管工作作职责
一、遵守公公司各项规规定,接受受营运部经经理领导,完完成营运部部下达的工工作任务。二二、制订专专卖店的产产品促销方方案,经批批准后执行行。
三、监督检检查专卖店店促销方案案的落实和和执行情况况,参加专专卖店促销销活动,协协助完成产产品促销计计划。
四、搜集汇汇总专卖店店销售、促促销、价格格等信息资资料,并及及时上报营营运经理。
五、每月225日前向向营运经理理上报“当当月工作总总结及下月月工作计划划”,作为为工作考核核。
第十一条督督导工作职职责
一、遵守公公司各项规规定,接受受营运部经经理领导,完完成营运部部下达的工工作任务。
二、监督检检查专卖店店每天的营营业额和销销售日报,对对比分析同同期销售数数据,跟进进营业额差差的专卖店店,推广和和宣传业绩绩好的专卖卖店经验。
三、监督跟跟进专卖店店进销存情情况,检查查核实专卖卖店补货配配货申请,落落实其配货货数量与库库存是否合合理,协助助跟踪配货货申请和到到货信息。
四、每月225日前向向营运经理理上报“当当月工作总总结及下月月工作计划划”,作为为工作考核核。
五、督导每每周工作流流程
1、周一召召开所辖专专卖店经营营分析会,总总结分析上上周工作情情况,制定定本周工作作计划及促促销活动安安排。
2、周二查查看专卖店店上一周销销售、库存存情况进行行合理调整整。按照促促销计划开开展促销活活动,检查查本周促销销计划的落落实情况。
3、周三、周周四巡视检检查专卖店店货源、陈陈列、卫生生,检查本本周工作计计划的执行行效果,把把所收集到到的问题进进行汇总并并向营运经经理进行反反馈。
4、周五参参加专卖店店晨会,总总结本周工工作。将本本周与上周周同期的进进销存情况况进行对比比分析。检检查本周双双休日促销销活动安排排和店铺货货源准备及及人员安排排情况,提提出下周工工作计划。
5、定期组组织召开""销售分析析例会",对对专卖店各各阶段销售售情况进行行概括总结结。收集专专卖店信息息反馈表,,协调处理理专卖店工工作中存在在的问题,把把需要公司司协助解决决的问题事事项拟写成成书面材料料,向营运运经理进行行汇报。
6、双休日日协助专卖卖店开展促促销活动,关关注销售情情况和市场场消费信息息,并及时时做好调整整和应变工工作。
第二节专卖卖店店长工工作制度
第十二条店店长工作职职责
一、接受营营运经理的的直接领导导。遵守公公司各项规规定,执行行上级指示示,完成专专卖店年度度销售目标标。
二、理解***品牌经经营方针,拟拟定店铺销销售目标及及工作计划划,并将销销售指标分分解到专卖卖店的每一一位员工,群群策群力完完成销售任任务。
三、专卖店店日常业务务管理(补补货申请、物物资购置申申请、进退退货验收、存存货处理、质质量问题的的处理、货货品陈列、促促销等),资资产管理和和店内突发发事件的处处理。
四、执行营营运部下达达的促销方方案,及时时向促销主主管或营运运经理反馈馈促销方案案的实际执执行效果和和市场促销销信息。
五、监督考考核导购日日常的工作作表现,提提出导购调调动、晋升升、降级、辞辞退和奖励励处罚的意意见,参与与导购的招招聘、录用用。
六、组织导导购学****公公司文件,开开展业务培培训,了解解导购思想想动态,激激发导购工工作热情,调调节货场购购物气氛。
七、店铺月月末进销数数据对帐、库库存盘点,报报表制作,以以及收银工工作的监督督管理,营营业款的存存储办理。
八、店内安安全、防火火管理,客客户投诉处处理。了解解周围品牌牌销售情况况,登记并并提供每天天店内客流流量资料,定定期向营运运经理反馈馈市场信息息。