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肝功与保肝课件.ppt

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1,调节糖代谢,参与能量代谢
2,储存维生素与矿物质
3,负责脂肪与氨基酸的合成与分解
4,合成三种重要的血浆蛋白:蛋白素,球蛋白,纤维蛋白原
5,血液的过滤与解毒(污物及细菌,***,酒精等)
6,激素的灭活。
肝功能不好的症状.黄疸,口味重。
.手脚浮肿,腹部肿胀(低蛋白血症)。
.睾丸萎缩,乳房发育,例假紊乱。
.皮肤黏膜,牙龈广泛出血
.抵抗力下降,服药药效不佳。
肝脏
胆囊
健康的肝脏光滑、呈粉红色,没有瘢痕。
硬化的肝脏表面粗糙,布满瘢痕组织的硬结。
N
U
T
R
L
I
T
E
I
弥漫性与结节性肝脏恶性肿瘤
肝脏损害的常见原因:
(1)持续的压力。
(2)不良饮食****惯(酗酒,大量吸烟,高脂
高糖,低纤维素饮食,垃圾食品,优质营养素的摄入不足)。
(3)食物与水的污染
(4)感染(5)(长期应用损害肝脏)药物
优质蛋白质
必需脂肪酸
足量的维生素
矿物质与微量元素
足量膳食纤维
消除疲劳、
疲劳时补充:
**维生素B1(复合B族)
**维生素C
**蛋白质粉
充足能量时补充:
**维生素B1(复合B族)
**泛酸
**维生素C
**蛋白质粉

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