人体热量摄入和消耗分析.doc

薄荷里活减肥工具组合essment/
1卡=
1兆焦耳=10^6焦耳=10^6 / =10^6 / (*1000)千卡=
千卡=大卡
成年人一天需要多少热量
一、热量的作用
正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。
热量的3种来源
热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质
碳水化合物产生热能= 4 千卡/克
蛋白质产生热量= 4 千卡/克
脂肪产生热量= 9 千卡/克。
二、热量的单位
千卡 Kilocalorie, 千焦耳
1 千卡= 千焦耳
1 千卡: 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。
三、***每日需要热量
***每日需要的热量=
人体基础代谢的需要的基本热量+ 体力活动所需要的热量+ 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量=10% x (人体基础代谢的需要的最低热量+体力活动所需要的热量)
***每日需要的热量= x (人体基础代谢的需要的最低基本热量+体力活动所需要的热量)
***每日需要的热量
男性: 9250- 10090 千焦耳(2210-2411千卡)
女性: 7980 - 8820 千焦耳(1907-2108千卡)
注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量(1195千卡-1792千卡之间)
人体基础代谢的需要基本热量简单算法
女子: 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 9
男子: 基本热量(千卡)= 体重(斤) x 10
人体基础代谢的需要的基本热量精确算法千卡
女子
年龄公式
18- 30 岁 14。6 x 体重(公斤) + 450
31- 60 岁 8。6 x 体重(公斤) + 830
60岁以上 10。4 x 体重(公斤) + 600
男子
18- 30 岁 15。2 x 体重(公斤)+ 680
31- 60 岁 x 体重(公斤) + 830
60岁以上 x 体重(公斤) + 49
以下为每种日常食物所含有的热量:
主饭
咖喱饭 640大卡什锦炒饭 781-800大卡
什锦比萨100克 210-300大卡阳春面 392大卡
牛肉面 540大卡什锦炒面 860大卡
意大利面1份470克约500- 700大卡
榨菜肉丝面一碗 400卡炸酱面一碗 385大卡
焗海鲜 357大卡火腿饭 690大卡
烤白菜 149大卡炸肉片 302大卡
牛肉蔬菜汤 362大卡热狗堡 263大卡
什锦蛋包 227大卡海鲜汤 192大卡
排骨饭面1碗 480大卡混沌面 560大卡
肉丝面1碗 440大卡方便面 100g 470大卡
主食
白饭 1碗(140g) 210 大卡白馒头(1个) 280大卡
煎饼100克 333大卡馒头(蒸,标准粉)100克 233大卡
花卷100克 217大卡小笼包(小的5个) 200大卡
肉包子(1个) 250大卡水饺(10个) 420大卡
菜包 1个 200大卡咖哩饺一个 245大卡
猪肉水饺一个 40大卡蛋饼一份 255大卡
豆沙包一个 215大卡鲜肉包一个 225-280大卡
*烧包一个 160大卡小水煎包2个约220大卡
韭菜盒子 1个 260大卡春卷100克 463大卡
烧饼100克 326大卡油条 1条 230大卡
花生豆花一碗 180大卡三鲜豆皮100克 240大卡
烧麦100克 238大卡汤包100克 238大卡
烙饼100克 225大卡白水羊头100克 193大卡
艾窝窝100克 190大卡爱窝窝100克 190大卡
白吐司(1片) 130大卡
米粉汤 1碗 185大卡粉丝 100克 335大卡
粉皮100克 64大卡凉粉100克 37大卡
粉条100克 336大卡肉羹米粉一碗 350大卡
米粉汤一碗 185大卡炒米粉一碗 275大卡
广东粥 400大卡皮蛋瘦肉粥1碗 367大卡
鱼肉饭团1个 205大卡凉粉(带调料)100克 50大卡
腐竹皮100克 489大卡腐竹100克 489大卡
豆腐皮100克 409大卡桂林腐乳100克 204大卡
豆腐丝100克 201大卡薰干100克 153大卡
酱豆腐100克 151大卡香干100克 147大卡
豆腐干100克 140大卡上海南乳100克 138大卡
菜干200克 136大卡腐乳(白)100克 133大卡