新进员工职前训练细则.doc

新进员工职前训练细则
新员工首先出列,站在队伍前面向全体员工,先行一礼,然后说:“我叫XX,来自XX省,很高兴加入我们这个大集体,希望今后在工作中大家多多给予支持和帮助。谢谢!”然后鞠躬归队。
我们这里是以湘菜为主,粤菜为辅;分店位于亮马桥27号。如果有客人问路,我们可以说:“先到燕莎然后往东直行,在“爱家家居”对面;或者提一下“高澜大厦”
本单位组织:
我们这里分七个部门:楼面部、营业部、出品部(湘、粤)、采购部、后勤部、财务部、行政办;(并带他熟悉各部门的位置)
各部门的负责人:(亮马分店)
总经理:姚总(姚经建) 总办主任: 杨旭
营运总监:何敏采购部经理:王集良
财务总监:宋进舫楼面副经理:曲颖
营业部经理:罗兰郭建兵
工程部经理:李伟民
楼面部上班时间分两个班A、B班:
A班:上午9:00——2:00 下午4:45——10:00
B班:11:30——20:30
注:1、A班早班例会是9:25分,要提前十钟到岗
下午4:45开大例会,4:40分就要准备
2、B班11:20到岗开例会,中午直落不下班一直到晚上下班
3、每日上下班要走员工通道,上下班也要按时打卡,不可以代打卡或者代签到,楼面有一个签到本,上下班要按时签到,字迹要工整
新员工入职前七天是双方试用时间,如果在这期间有一方提出不适合,新进员工是没有工资的
请假一律要写“请假条”,请事假扣当天工资;请病假扣当天工资的50%并且要有病假条方可;不可口头代请假;不可电话请假。
新进员工第一周没有工休,第二周后才排休
上午用餐时间为:10:00——10:40
下午用餐时间为:4:00——4:30
地点在员工食堂
我们分店订餐电话:64323939;64333939;64383638;
上班时间不可以接打私人电话;不可以会客,有特殊情况要与上级书面请假打招呼
每日服装要保持整洁,要佩戴工牌在左上角。
女员工工牌要与我们的店标平行;男员工工牌要戴在店标的正下方;
上班要胡微笑,见到客人及领导要主动问好、打招呼,对待同事要有