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自制鲜肉月饼的方法
自制鲜肉月饼的方法.doc

自制鲜肉月饼的方法江浙沪一带的特色小吃。顾名思义,馅完全是由一大团鲜肉组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰...

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月饼糖浆的两种制作方法
月饼糖浆的两种制作方法.doc

月饼糖浆的两种制作方法我们常吃的香脆松软的月饼皮就是由月饼糖浆制成的,月饼糖浆是制作月饼的一个非常重要...

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十多种制饼方法与千层饼的制作方法
十多种制饼方法与千层饼的制作方法.doc

将面粉200克,酵母1克,水125克揉成光滑柔软的面团,收圆入盆,发酵至两倍大十多种制饼方法与千层饼的制作方法十...

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馅饼的制作方法
馅饼的制作方法.doc

馅饼的制作方法油皮材料:中筋粉200克,猪油(黄油或酥油)50克,糖40克,酵母1小匙,35℃温水110ml油酥材料:低筋粉...

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月饼及月饼盒的制作:
月饼及月饼盒的制作:.doc

月饼及月饼盒的制作:先自己制作一个或多个月饼;利用自己所制作的月饼及以前所学的知识,制作一个包装盒,作为...

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苏式鲜肉月饼的制作方法
苏式鲜肉月饼的制作方法.doc

苏式鲜肉月饼的制作方法苏式鲜肉月饼的做法水油皮:面粉100克、猪油25克、温水55克、糖5克、盐5克.油酥:面粉...

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月饼配方1
月饼配方1.doc

一、月饼糖浆(转化糖浆)配方:砂糖:1000克精水:600克柠檬酸:2克熬糖浆的步骤:1、用大火将水烧开,倒入砂糖,用...

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月饼制作原料
月饼制作原料.doc

白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋.制作方法1. 将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合...

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月饼制作原料
月饼制作原料.doc

白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋.制作方法1.将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,...

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月饼制作原料
月饼制作原料.doc

白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋.制作方法1.将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,...

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月饼配方1
月饼配方1.doc

一、月饼糖浆(转化糖浆)配方:砂糖:1000克精水:600克柠檬酸:2克熬糖浆的步骤:1、用大火将水烧开,倒入砂糖,用...

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煲汤配料和制作方法
煲汤配料和制作方法.doc

十大靓汤???一莲藕腔骨汤????原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml????调料:盐2茶匙(10克)????做...

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十多种制饼方法与千层饼的制作方法
十多种制饼方法与千层饼的制作方法.doc

将面粉200克,酵母1克,水125克揉成光滑柔软的面团,收圆入盆,发酵至两倍大将面粉10克,油和盐混合均匀成“油酥...

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烙饼的制作方法
烙饼的制作方法.doc

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月饼制作原料
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羂原料聿白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋.蚆制作方法蒄1.将白糖浆、碱水、生油、面粉一...

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饼干的制作方法
饼干的制作方法.doc

莂民族特色饼干螂指导老师:朱正兰莇制作学生:刘晓蓉、张雪、郭丽红、贾佳佳、危亮蒈原料:面粉、清油、黄油、...

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馅饼的制作方法
馅饼的制作方法.doc

肀馅饼的制作方法蕿油皮材料:中筋粉200克,猪油(黄油或酥油)50克,糖40克,酵母1小匙,35℃温水110ml羇油酥材料...

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苏式鲜肉月饼的制作方法
苏式鲜肉月饼的制作方法.doc

苏式鲜肉月饼的制作方法苏式鲜肉月饼的做法水油皮:面粉100克、猪油25克、温水55克、糖5克、盐5克.油酥:面粉...

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广式月饼的配方
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蚆很多人谈月饼色变。月饼的油糖比例很高,别说糖尿病人不敢吃,就是正常人吃多了也不健康。顶多中秋节买来送...

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月饼配方1
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蒃一、月饼糖浆(转化糖浆)配方:袁砂糖:1000克衿精水:600克袈柠檬酸:2克蒆熬糖浆的步骤:羁1、用大火将水烧开...

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饼干的制作方法
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膂民族特色饼干莈指导老师:朱正兰芇制作学生:刘晓蓉、张雪、郭丽红、贾佳佳、危亮肄原料:面粉、清油、黄油、...

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十多种制饼方法与千层饼的制作方法
十多种制饼方法与千层饼的制作方法.doc

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广式月饼的配方
广式月饼的配方.doc

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饼干的制作方法
饼干的制作方法.doc

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十多种制饼方法与千层饼的制作方法
十多种制饼方法与千层饼的制作方法.doc

将面粉200克,酵母1克,水125克揉成光滑柔软的面团,收圆入盆,发酵至两倍大将面粉10克,油和盐混合均匀成“油酥...

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月饼配方1
月饼配方1.doc

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煲汤配料和制作方法
煲汤配料和制作方法.doc

1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血)2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛)3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮(...

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十多种制饼方法与千层饼的制作方法
十多种制饼方法与千层饼的制作方法.doc

将面粉200克,酵母1克,水125克揉成光滑柔软的面团,收圆入盆,发酵至两倍大将面粉10克,油和盐混合均匀成“油酥...

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广式月饼的配方
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饼干的制作方法
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广式月饼的配方
广式月饼的配方.doc

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十多种制饼方法与千层饼的制作方法
十多种制饼方法与千层饼的制作方法.doc

将面粉200克,酵母1克,水125克揉成光滑柔软的面团,收圆入盆,发酵至两倍大将面粉10克,油和盐混合均匀成“油酥...

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土家酱香饼酱料配方 饼做法
土家酱香饼酱料配方 饼做法.doc

土家酱香饼酱料配方饼做法材料面料:高筋面粉20斤,干酵母60克,泡打粉65克,糖2两,吉士粉一小匙,水12斤.色拉油...

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十多种制饼方法与千层饼的制作方法
十多种制饼方法与千层饼的制作方法.doc

将面粉200克,酵母1克,水125克揉成光滑柔软的面团,收圆入盆,发酵至两倍大将面粉10克,油和盐混合均匀成“油酥...

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烙饼的制作方法
烙饼的制作方法.doc

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饼干的制作方法
饼干的制作方法.doc

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月饼制作方法 ppt课件
月饼制作方法 ppt课件.ppt

月饼制作方法五仁月饼制作方法五仁月饼月饼皮原料:面粉500克、色拉油150克、绵白糖150克、蜂蜜50克、糖浆50...

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饼干的制作方法
饼干的制作方法.docx

饼干的制作方法饼干是我们常见的一种点心,饼干由于有多种多样的口味和形状所以深受人们的喜爱,饼干食用简单...

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月饼的烘焙制作方法模板
月饼的烘焙制作方法模板.doc

新品月饼烘焙制作方法椰丝月饼做法椰丝月饼做法:烘焙原料:椰蓉馅原料; 牛奶100ml, 椰丝75克, 白砂糖20克, 黄...

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2021年月饼的制作方法讲义
2021年月饼的制作方法讲义.ppt

老苗传统月饼做法:1.将葵花籽仁、花生仁、核桃仁、糯米粉分别在锅中小火炒熟;2.将熟葵花子仁、花生仁(去皮...

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冰皮月饼的做法及配方 1
冰皮月饼的做法及配方 1.docx

冰皮月饼的做法及配方中秋也快要到了,冰皮月饼既能够充当月饼在中秋时期very主要的角色,又能够给这个传统...

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冰皮月饼的做法及配方 2
冰皮月饼的做法及配方 2.docx

冰皮月饼的做法及配方最近大家仿佛一股脑滴做冰皮,我也跟风,撞色冰皮月饼~~豆馅自己炒的,油少糖也少,不...

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卤肉卷饼的做法和配方
卤肉卷饼的做法和配方.docx

卤肉卷饼的做法和配方煎饼馃子是天津著名的小吃。天津人、东北人把其作为早点,东北地域常称之为鸡蛋饼。以...

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西班牙煎饼的做法山东煎饼的做法和配料
西班牙煎饼的做法山东煎饼的做法和配料.docx

西班牙煎饼的做法山东煎饼的做法和配料西班牙的传统小吃之一,原料关键为土豆、洋葱、鸡蛋等,是看起来简单...

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煲汤配料和制作方法
煲汤配料和制作方法.doc

1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣(滋阴补血)2、鳙鱼头煲黑豆、红枣(头晕、头痛)3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮...

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土家酱香饼酱料配方-饼做法
土家酱香饼酱料配方-饼做法.docx

土家酱香饼酱料配方饼做法 材料面料:高筋面粉20斤,干酵母60克,泡打粉65克,糖2两,吉士粉一小匙,水 12斤...

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月饼制作方法实用教案
月饼制作方法实用教案.pptx

会计学1月饼(yuè bing)制作方法第一页,共14页。五仁月饼制作方法第1页/共14页第二页,共14页。五仁月饼(y...

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冰皮(广式)月饼用料比例及制作方法
冰皮(广式)月饼用料比例及制作方法.doc

做法主料糯米粉40克澄粉40克辅料南瓜泥700克豆馅适量调料白糖50克玉米油70克糖粉40克苋菜(汁)160克南瓜泥的...

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比萨饼的制作方法
比萨饼的制作方法.doc

皮萨制作方法比萨面皮的制作一、基本饼皮可以制作11寸/1个、8寸/2个、5寸/5个。这时厚饼的用量,薄饼用2/3的...

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葱油饼的制作方法
葱油饼的制作方法.doc

葱油饼的制作方法:主料:面粉300克温水150克(用凉水、温水和开水都可以,开水烫面做出来的饼比较绵软,但是无论...

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鲜肉月饼配方
鲜肉月饼配方.doc

【鲜肉月饼】(参考分量:9个)水油皮面团:普通面粉150克,猪油60克,细砂糖25克,水42克油酥面团:普通面粉100克,...

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奶油回饼的来历和制作方法
奶油回饼的来历和制作方法.doc

择份旬腹芹寇婆重襟酵僧诞枫芳浩碍骡衬夸蹿部戮赠烫庇弓葬疯苔庐主壮群娥毁港武揽孙狗揍瑰扼鸽睦士狐虱礁梯...

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月饼制作方法-课件(PPT·精·选)
月饼制作方法-课件(PPT·精·选).ppt

五仁月饼制作方法五仁月饼月饼皮原料:面粉500克、色拉油150克、绵白糖150克、蜂蜜50克、糖浆50克、全蛋1颗、...

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香港冰皮月饼制作方法
香港冰皮月饼制作方法.doc

冰皮月饼原本从香港传过来的。 20 世纪 80 年代,冰皮月饼约已在香港的市场出售, 但在当时也只有一家饼店推出...

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中秋月饼制作方法【精品ppt】
中秋月饼制作方法【精品ppt】.ppt

中秋月饼制作方法孔祥欣原料: 水磨糯米粉、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、白油(色拉油也可)、糖、炼乳、豆沙馅、糕...

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比萨饼的制作方法
比萨饼的制作方法.doc

皮萨制作方法比萨面皮的制作一、基本饼皮可以制作 11寸/1 个、 8寸/2 个、 5寸/5 个。这时厚饼的用量, 薄饼...

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烧饼制作方法-word资料(精)
烧饼制作方法-word资料(精).doc

咸酥烧饼和甜酥烧饼都是北京小吃中烧饼的品种。《故都食物百咏》中有诗说:“干酥烧饼味咸甘,形有圆方贮满篮...

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月饼及馅料制作
月饼及馅料制作.doc

栗蓉馅(可做750g左右)原料:栗仁600g、糖100g、油80ml。做法:1、栗仁加水熬至软烂。稍凉后倒入料理机打成泥,...

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月饼培训哪里有,月饼配方
月饼培训哪里有,月饼配方.docx

月饼培训哪里有,月饼配方月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征...

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月饼的制作
月饼的制作.ppt

Powerpoint Template作者:天青 QQ交流群:60340557个人作品转载请注明出处月饼的制作——王丽娟1月饼的由来和...

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酱香饼等多种饼的制作方法
酱香饼等多种饼的制作方法.docx

酱香饼、老婆饼、烧麦、粢饭卷、生煎馄饨1.酱香饼原料:面粉、水、油、椒盐、芝麻、葱。酱料:郫县豆瓣、甜面...

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豆渣饼的制作方法
豆渣饼的制作方法.docx

豆渣饼的制作方法豆渣饼的做法非常简单,为了满足不同需求的朋友们,下面我就把豆渣饼的几种不同做法介绍如下...

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月饼的制作
月饼的制作.ppt

月饼的制作月饼的样子1:月饼的制作原料: 白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋. 制作方法: ...

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戚风蛋糕和曲奇饼干的配制方法及做法
戚风蛋糕和曲奇饼干的配制方法及做法.ppt

澄绣熏胰驭碌绘山挛柱爵地零彻鳞蒋柏应啤椽憨铆赚寐褐防闲讲镜画柏谆戚风蛋糕和曲奇饼干的配方及做法戚风蛋...

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冰皮月饼的方子和做法
冰皮月饼的方子和做法.doc

冰皮月饼的方子和做法材料:水80克,牛油50克,糖20克,冰皮粉60克,粟粉60克,椰浆20克,牛奶80克,脱皮绿豆适量。...

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月饼的制作
月饼的制作.doc

月饼的制作五仁月饼的制作方法(一)材料月饼皮:,中筋面粉150克,吉士粉(奶粉也可)8克,转化糖浆113克,枧水2克,...

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麻辣烫汤料的配方和制作方法
麻辣烫汤料的配方和制作方法.doc

麻辣烫汤料的配方和制作方法★第一种:一、蘸料配方:香油 50 克,蒜末 25 克,香菜末 10 克,盐、味精各 1 克,蚝...

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月饼馅料做法 怎样做月饼馅料 五仁月饼馅料做法
月饼馅料做法 怎样做月饼馅料 五仁月饼馅料做法.doc

月饼馅料做法_怎样做月饼馅料_五仁月饼馅料做法原计划今年不做月饼,可是看到大家都在热火朝天的做月饼,我心...

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冰皮(广式)月饼用料比例及制作方法
冰皮(广式)月饼用料比例及制作方法.doc

糯米粉40克冰皮(广式)月饼用料比例及制作方法做法主料糯米粉40克澄粉40克辅料南瓜泥700克豆馅适量调料白糖5...

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制作饼干配料供参习
制作饼干配料供参习.doc

黄油曲奇配料:名称份量(克)份量(克)份量(克)份量(克)份量(克)份量(克)低筋面粉200黄油130细砂糖35糖粉65鸡蛋...

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40种饼的制作方法
40种饼的制作方法.doc

40种饼的制作方法红薯饼南瓜饼土豆饼馅饼马蹄饼玉米饼芋头饼萝卜饼胡萝卜饼西葫芦饼西红柿饼冬瓜饼香菇饼芹...

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千层饼的制作方法
千层饼的制作方法.doc

千层饼的做法将面粉200克,酵母1克,水125克揉成光滑柔软的面团,收圆入盆,发酵至两倍大将面粉10克,油和盐混合...

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绿豆饼的制作方法
绿豆饼的制作方法.doc

基本制作绿豆饼用料精细,制作讲究,以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名,是泉州地方大众喜爱的食品之...

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40种饼的制作方法
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红薯饼南瓜饼土豆饼馅饼马蹄饼玉米饼芋头饼萝卜饼胡萝卜饼西葫芦饼西红柿饼冬瓜饼香菇饼芹菜饼香菜饼海带饼...

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40种饼的制作方法
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红薯饼南瓜饼土豆饼馅饼马蹄饼玉米饼芋头饼萝卜饼胡萝卜饼西葫芦饼西红柿饼冬瓜饼香菇饼芹菜饼香菜饼海带饼...

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40种饼的制作方法
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40种饼的制作方法红薯饼南瓜饼土豆饼馅饼马蹄饼玉米饼芋头饼萝卜饼胡萝卜饼西葫芦饼西红柿饼冬瓜饼香菇饼芹...

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几款无糖类月饼的制作方法
几款无糖类月饼的制作方法.doc

EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire..静活坤挤狰楔伐德贡衰挂咆忠藤谈镁潘羽啸漱遭史亿西涣...

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月饼的制作
月饼的制作.doc

教材分析:本课内容题材贴近生活,学生较感兴趣。在制作活动中,学生通过直观感受,亲身体验,能加深学生对中国民...

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制作饼干配料供参习
制作饼干配料供参习.doc

蒇肇黄油曲奇配料:蒄名称蒀份量(克)薇份量(克)蒈份量(克)羂份量(克)蒃份量(克)蚇份量(克)薅低筋面粉蚄200节...

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制作饼干配料供参习
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Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse薁黄油曲奇配料:蚇名称薆份量(克)莃份量(克)蚈份量(克)荿...

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