综合实践-饮食与健康.doc

活动主题: 饮食与健康
活动时间:四课时
活动背景:
一日三餐是人们生活中的大事,俗话说:“民以食为天”。健康的饮食能提供人体生长、生存所需要的基本营养,让人们拥有强健的身体、充沛的精力、拥有健康的人生,对于处在生长发育时期的学生来说就尢为重要。但是现在小学生过着衣来伸手、饭来张口的生活,不知道如何安排自己的饮食,很多学生还有挑食、偏食、爱吃零食和浪费粮食的不良****惯。因此,开展这次活动对学生来说,既比较实用,又非常有价值。
活动目标:
1、通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同食物的营养价值,养成科学合理的饮食****惯,关注自己与他人的健康。
2、通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式,培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。
3、通过学生在收集活动中的相互交流,培养团体意识,让他们感受到与他人合作的快乐。
4、通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮食,不浪费的好****惯。
活动准备:
1、明确活动的目的和意义。
2、确定研究课题,制度活动方案。
3、学生分组,选出组长。
4、学生课外收集、整理饮食与健康方面资料制作小报或资料卡。
活动过程:
准备阶段
(一)、提出问题,引入活动主题。
1、导入
同学们,健康的生活方式,是我们获得健康的重要保证,要成为健康的人,除了要讲究和注意,衣、食、住、行的科学和卫生外,重要的还要有足够的营养食品供给。那你了解我们的饮食健康情况吗?我们的饮食是否科学?营养是否均衡?我们的身体健康吗?哪些食物对我们的生长有哪些好处?哪些又会给我们的身体带来伤害?。因此,我们决定以“饮食与健康”为课题,进行研究。
2、板书主题:《饮食与健康》
(二)、提出问题,归纳问题。
说说关于饮食与健康你了解多少?你认识哪些标志?
(三)、根据问题,学生自由分组,选出组长。
同学初次接触,许多同学无经验,无从入手,考虑种种原因,因此这次活动为三大组,民主选定组长,分组商讨活动计划,最后,根据学生的兴趣、能力和所谈的话题类型分类,确定为饮食专家组、营养小组、健康小组,各组按照制定的计划去实施,通过各种途径去了解饮食与健康的有关知识,各组推选出正副组长各一名。
(四)、各小组分组讨论,制订小组活动计划,小组展开活动。如根据各自的优点,选择任务。如画画好的同学,可担当手抄报职务,写字好可担任编辑职务等等
二、实施阶段
(一)、查找并收集资料。
(1)指导学生获取资料的途径,如翻阅各种参考书籍,从网上查询,通过询问有关专业知识的人等等。
(2)指导学生整理出最有价值的资料。
(3)鼓励学生采取各种形式进行汇报,拟定汇报方式,汇报自己搜集的关于饮食与健康的资料。
(二)、选择整理材料
(三)拟定汇报方式
三、成果展示阶段及反思评价阶段
(一)、成果展示
(二)、反思
活动纪实:
第一课时确定主题并分组
在教师的指导下确定主题
1、导入并引出主题
2、确立主题,板书《饮食与健康》
3、提出问题
1)、你了解我们的饮食情况吗?
2)、我们的饮食是否科学?营养是否均衡?
3)、我们的身体健康吗?
4)、哪些食物对我们的生长有好处?
5)、哪些会给我们的身体带来伤害?
4、归纳问题,提出参考活动主题。
1)、食物的种类与营养。
2)