综合实践课 饮食与健康 教案.docx

饮食与健康
长阳县高家堰镇中心学校张小冬
本次活动主题确定背景:
本人平时通过调查,发现在学校的在校生都有比较喜欢吃零食的****惯,每天的正规三餐有的同学不按时吃或者不吃。这种现象比较普遍,这种饮食****惯很不利于学生身体的成长。由此,我决定利用综合实践活动课围绕饮食与健康这个主题来开展一次活动。希望学生通过这次活动的参与,能深刻认识到健康的饮食理念,能够发现自己平时在饮食方面自己存在的一些问题,并且能够以后改正。
活动目标:
1、通过开展这次综合实践活动,使学生建立正确的饮食理念,能够了解合理的饮食搭配。
2、通过开展这次综合实践活动,让学生寻找身边的一些不良饮食****惯,并通过探究,了解不良饮食****惯对身体的危害,养成科学的饮食****惯。
3、通过本次活动,培养学生调查、分析能力,学会从生活中发现问题,并通过探究,锻炼独立找到解决问题方法的能力及与他人合作,交流等能力。
活动准备:搜集一些关于“饮食与健康”的资料。
活动过程:
一、2个星期进行主题的确定,小组成立,制定活动计划表。课堂上完成。(2个课时)
二、2个星期学生以小组为单位进行,在课外进行活动,查阅资料,进行调查等活动。(3个课时)
三、进行一次中期反馈。以班为单位,小组进行活动进展反馈。
四、资料完善,并进行成果物化。(2个课时)
五、以班为单位,进行成果展示。(1个课时)
活动反思:
通过本次活动,学生不仅加强了各方面能力的培养,同时,还认识到了饮食健康的重要性。
饮食与健康
————开题课教案
教学目标:
学生能够围绕主题提出具有研究价值的问题。
学生能初步制定活动计划表。
培养学生发现问题,提炼主题的能力。
教学过程:
一、情境导入:
和学生一起回忆过年的美食,发现问题,过年好吃的东西太多,让人们容易引起肠胃上的不舒服,引出本次活动的主题,
饮食与健康。
二、出示本节课的目标。
1、提出问题。
2、生成主题
3、分组
4、制定活动方案
三、提出问题
以临时4人一组为单位,讨论,提出问题。把问题写在老师发的纸上,讨论完后,由学生说出认为需要探讨的问题。老师经过适当的筛选,把有研究价值的问题写在黑板上。问题个数控制在8个左右。学生实在是提不出来由老师引导提出。
我预设的问题有
对洋快餐的调查
街边的小吃的危害
水果王国的秘密
青少年的营养的正确搭配
(预设问题在学生没有提