某某百货收银员培训手册.doc

某某百货收银员培训手册

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怡安百货收银员培训手册前言2011-11-19
第一章适用范围本手册供收银部新进员工学****收银知识及工作职责,以便能迅速投入到工作中,并作为现有员工学****收银系统参考指南。目的本手册作为收银标准工作程序,旨在加强员工对收银流程更加了解,工作更为效。作用缩短培训时间提高效率统一的专业术语采用正确的工作流程而减少损失对于收银系统更好的了解2011-11-19
第三章收银行为规范
收银员服务规范服务态度是对顾客的思想情感及其行为举止的综合表现,包括对顾客的主动热情程度,敬重和礼貌程度,服务态度是衡量服务质量的重要标准和内容。服务的八字方针是:“主动、热情、耐心、周到”。十字文明用语:“您、请、欢迎、对不起、没关系、谢谢、再见。”服务规范是指在服务工作中,把商业服务人员应当自觉遵守和执行的标准、制度、措施用科学的行为准则确定下来,并以此作为监督检查工作的依据。2011-11-19
收银员是干什么的收银员是将公司的货款收取回笼汇总,并将销售数据正确输入收银机,将正确销售住处提供给公司的专职人员,(即在什么时间销售了哪些商品,卖了多少,币种是什么等)公司根据这些信息对商品的种类、数量、价格进行数据归纳和分析,是整个公司信息网络的重要组成部分。2011-11-19
第二章总述收银的重要性收银作业是商场销售服务管理的一个关键点。收银台是商场商品、现金的“闸门”,商品流出,现金流入都要经过收银台,因而,稍有疏忽就会使经营前功尽弃;收银台是商场的“掌门人”,在短暂的收银结帐服务中,集中体现了整个商场的服务形象;收银作业也不只是单纯的结帐服务而已,收取了顾客货款,并不代表整个销售行为的结束。收银作业是商场销售的一个重环节。2011-11-19
收银员员礼仪规范头发保持头发清洁整齐,经常洗头,剪发。剪发不可遮及眉毛,发型造型不得过于夸张、怪异,不得将头发染成黑色以外任何其他颜色。头发应整理得体,过肩长发必须束扎盘结,头饰造型不得过于夸张,颜色不得鲜艳。2011-11-19
化装服饰收银员上班必须化装,口红、眉毛需涂描得体,不得浓妆艳抹。指甲须短而干净,不得留长指甲。使用指甲油时,只可涂无色或***,且每只指甲均应按涂上相同的颜色。工作时间不得有戴色眼睛。除了手表以外,可佩戴无镶嵌物的戒指一枚,不得佩带大圈或带坠耳环,不得戴项链、手链或脚链,以免妨碍工作。制服需清洁、整齐、发现破损应及时修补。工装拉链必须拉上,长袖衬衣需扣紧袖口,衬衣下摆应扎放在裤、裙内,着长裤是要用皮带。着裙装时,应穿长袜,长袜不得短于裙子的下摆,并一律为***。衬衣钮扣必须扣好。胸卡添写的内容需规范齐全,外套和内芯无破损、污渍。胸卡一律佩带于制服外衣的左胸,不得佩带无照片或经涂改的胸卡。不得穿拖鞋、凉鞋、草鞋或雨靴。
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步姿要求:上身平直端正,稍向前倾(3―5度)双手平视前方,两肩左右相平,不前后左右摇晃,行走时,双手五拭旨自然并拢,两臂一肩为轴自然摆动,请摆是肘关节稍微弯曲,后摆是幅度不宜过大(30
―35度)不用力甩腕,双腿在行走过程中直而不僵,走步时,脚尖方向要端正,双脚沿直线平行向前,步幅不宜过大,步频不宜过快。2011-11-19
手势指引手势:五指并拢,掌心朝上,手臂一肘关节为轴,自然从体前上扬并向所