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脂肪肝的饮食方法.doc


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脂肪肝的饮食方法
脂肪肝的食疗方法:
1、控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100。
2、限制脂肪和碳水化合物摄入,~,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。(虽然做不到那么精确,自己估摸下)
3、高蛋白饮食,~,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
4、保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
脂肪肝的调理方法:
首先,找出病因,有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩,肥胖者应严格控制饮食,使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖,营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养,特别是蛋白质和维生素的摄入
。总之,去除病因才有利于治愈脂肪肝。
其次,调整饮食结构,提倡高蛋白质,高维生素,低糖,低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪,甜食(包括含糖饮料)。多吃青菜,水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉,河鱼,豆制品等,不吃零食,睡前不加餐。
还有,适当增加运动,促进体内脂肪消耗。每天跑步,每小时至少6公里才能达到减肥效果。仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。
最后,茶疗辅助调理,脂肪肝并不可怕,在夏天多喝些茶,如诺甘达护肝茶,能有效的清除肝脏脂肪肝和毒素,相当于给肝脏做了一次全面的清洁。使肝脏细胞得到充分的滋养,修复受损的肝细胞。
现在随着人们生活水平的提高,人们摄入过多含高脂高蛋白的食物,再加之饮酒增多、运动量减少、肥胖等原因,很多人都有脂肪肝。其实通过调整生活习惯和科学饮食,控制体重以及合理调理,脂肪肝是可以控制的。

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  • 时间2012-09-16
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