草地学全套课件.ppt

绪论
—、草原(草地)的概念:
1、地学(植物群落学)对草地概念的理解:
草原(steppe)由耐寒的旱生多年生草本植物为主(有时为旱生小半灌木)组成的植物群落,是一种地理景观,是陆地植被的一个植被型。
2、农学范畴的草地含义:
有3种解释:
第一种解释:从植物特征与作用方面定义
第二种解释:从物质与能量转化方面给予定义
第三种解释:草地是生长草本植物、或兼有灌丛和稀疏乔木,可为家畜和野生动物提供食物和生产场所,并可为人类提供优良生活环境、其他生物产品等多种功能的土地—生物资源和草业生产基地。
(1)它是由土地生物构成的农业资源,是一个农业生物群落。是从事畜牧业生产的区域,在这个生物群落中不仅存在植物、动物、微生物及其环境,而且它们之间相互作用,互相依赖形成一个统一的整体,即草原生态系统。
(2)它是一种特殊的生产资料。这是因为草地不仅是人类劳动的对象,而且是人类劳动的手段和产物。人类通过劳动把草原上的饲用植物转化为畜产品,为社会生产和生活服务,同时直接或间接的也改变着草原本身。
3、农学范畴草地的两种属性
4、地学范畴与农学范畴两者对草地认识的区别
(1)前者强调草地植物成分是否为草本,而且是耐寒的多年生草本,而后者强调可否以放牧家畜进行动物生产。
(2)前者的草地仅作为一个地理景观,是陆地植被的一个植被型;而后者认为除了草原这个植被型外,还有沙漠、沼泽、冻原、疏林等,只要是大面积的有饲用价值植物生长的地方,能进行动物生产,都可称之为草地。
从以上可以看出,农学范畴的草地其基本点为可用于家畜放牧的土地及其群落,而地学范畴的草地其基本点为以草本植物为主的土地及其群落,说明农学范畴草地的含义比地学范畴广,除了草原外、还包括草甸、沼泽,荒漠、疏林和冻原等。在实际生产中,上述这些地方都可以建立和发展草地畜牧业,故在生产实践中人们对草地的理解是广义的。
二、草业与草业科学
1、草业(草产业)和草业科学的定义: 草业的英文‘Prataculture’(钱定)
我国著名系统工程理论家钱学森院士(1984)年提出:“草业是作为产业的概念提出来的,它是草原为基础,利用日光能合成牧草,然后用牧草通过兽畜、通过生物、再通过化工、机械手段,创造物质财富的产业”。相应的草业的生产经营,应规范的称为草业生产。作为草业生产,应该有由生产实践升华的科学理论与体系,称为草业科学,简称草学。
2、草业的结构
①前植物生产层:以其景观和环境效益产生经济价值。如自然保护区、水土保持区、城市绿地、运动场草坪。
②植物生产层:是植物及其产品的生产,如青草,干草、青贮饲料等。
③动物生产层:家畜、家禽及野生动物的生产,如肉、奶、蛋、皮毛等。
④外生物生产层:对动物植物及其产品进行加工、运输及销售的全过程生产。
3、草业四个生产层的相互关系: 草业的四个生产层中,每一层次都可分别接受社会的加工、管理和投入,每一层都可产生经济效益。
社会投入
前植物生产层
植物生产层
动物生产层
外生物生产层
经济、生态和社会效益
三、为什么要学草原学
1、从资源学看,学****草地学可以更好的利用草地这项农业资源。
2、从生态学角度看,学****草地可以更好的合理利用草地,改良和保护草地,为我国的生态平衡做出贡献。
3、从少数民族的繁荣与发展看,合理的利用好草地对维护边疆各民族团结,进行共同繁荣起着重要作用。
四、我国草地生产中存在的问题
1、饲料供应季节不平衡,巩固的饲草料基地少。
2、草地利用方式落后,管理粗放,保护力度不够,致使草地超载严重,人为破坏严重,草地沙化,退化严重。有条件的地方没有巩固的饲草料基地。
3、草地畜种改良落后,生产性能低。
4、草地的牧草转化率低只有先进国家的62%。
5、草地生产的机械化水平低,机械化程度为美国的1/10。
6、人工草地比例小。
7、科技力量弱,科研生产投入少。科研人员少。
五、我国草地生产的潜力
草地生态系统的生产能力放大表
六、世界上主要畜牧业国家生产类型
参考教材p(2~5)。