香飘飘传统渠道销售标准操作要求...ppt

香飘飘传统渠道门店销售标准操作要求
香飘飘西安办事处
香飘飘食品有限公司
经营质量信息反馈
1、振国公司付费门店
6、校园店及批市门店明细表
2、销售标准手册
3、付费门店审核流程
目录
4、关于促销门店促销政策
5、人力架构图
7、流通付费明细表
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(一)、执行状况
检核5家门店,堆头店两家,端架店三家,实际执行5家,达成100%,堆端陈列位置符合公司要求。
(二)、存在问题
1、月初未有签订陈列协议;
2、门店费用与实际不符,客户承担部分未兑现;
3、有堆端的门店正常陈列面较小,或没有正常陈列面;
4、价格不统一,—;
5、货龄日期较杂乱,同一品项出现3种以上的货龄的产品;
6、堆端陈列产品品项较多,不能突出重点,个别端架出现其他商品;
7、店面地址、联系人、联系电话需要变更;
8、店面月度销售量不明确,费用投入没有重点;
9、A、B类店月度没有促销活动投入,没有促销拉动;
10、辅料投放较少,需要在付费门店继续投放。
(三)、陈列照片
一、振国公司12月付费门店经营质量信息反馈
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十九粮店(群众厨房)
端架已执行,底层有其它商品,无正常陈列,挂架4个,
门店联系人,联系电话需要变更,,。
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大利家(凤城三路)
货龄日期混乱
米老头和优乐美在一起
端架已执行,挂架3个,售价3元/杯,
落地架1个
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隆顺和街坊集市
堆头已执行,有两个落地架
产品货龄日期较乱
正常陈列1组,竞品1组半,联系人及联系电话需要变更,,麦香缺品,。
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东东自选商场
端架已执行,正常陈列面较小,货龄日期较乱,,,,,
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太白365优品超市
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堆头已执行,正常牌面较小,我品售价3元/杯,,
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品相界定:椰果系列、珍珠系列、礼盒系列
渠道界定:现代渠道、传统渠道、特通渠道
—现代渠道:大卖场、标超、便利
—传统渠道:流通A、流通B、流通C、流通D、夫妻老婆店、批市
—特通渠道:学校(学校超市和小店)、汽车站火车站、网吧、旅游景点、
加油站、面包房

传统渠道门店类型界定:
流通A类店:2000平方,流通B:500-2000平方,流通C:200-500平方
流通D:200平方以下
二、销售标准手册
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品名
口味规格
分销规格数目标
现代渠道
传统渠道
特通渠道
大卖场
标超
便利
流通A
流通B
流通C
流通D
夫妻店
批市
学校小店
学校超市
网吧
汽火车站
景点
面包店
加油站
80g椰果奶茶
原味
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香芋
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草莓
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麦香
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咖啡
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巧克力
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绿茶
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1、分销标准1:
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