非离子型表面活性剂溶液的界面张力表面张力.ppt

助剂化学
辽东学院化工与材料学院

路艳华
第三章表面活性剂在溶液中的表面活性
第三章表面活性剂在溶液中的表面活性
第一节表面活性剂溶液的一些性质
第二节表面活性剂胶束形成及其结构特点
第三节临界胶束浓度
第三章表面活性剂在溶液中的表面活性
第一节表面活性剂溶液的一些性质
一、表活剂物理化学性质与浓度关系曲线的特点
转折点
二、离子型表活剂电导率与浓度的关系
结论:随着C链增长,转折点浓度降低。
三、离子型表活剂溶解度与温度的关系
临界溶解温度——Krafft点
随C链增长, Krafft点升高,温度升高。
四、表活剂的增溶性与浓度的关系
表活剂的浓度升高,溶解度增大,增溶作用增强。
第三章表面活性剂在溶液中的表面活性
表面活性剂溶液性质随浓度而改变时,基本上所有性能在一特定浓度均会发生突变离子型、非离子型表面活性剂溶液的界面张力(表面张力)随浓度变化的关系曲线。
浓度很稀时,水的表面张力降低很快,超过突变点,随浓度增加,表面张力基本保持不变。
第二节表面活性剂胶束形成及其结构特征
第三章表面活性剂在溶液中的表面活性
一、表面张力突变点
表面张力突变点:
溶液表面张力随浓度变化的关系中有一突变点,与其物理化学性质的突变点是一致的。

当浓度较低时,表面张力随表面活性剂浓度增加而降低很快,但浓度升至一定值后,随浓度增加,表面张力变化不大。
第三章表面活性剂在溶液中的表面活性
二、浓度与分子活动性质
临界胶束浓度:表面活性剂形成胶束的最低浓度。
浓度大于临界胶束浓度时,表面张力、渗透压、冰点、粘度、密度、可溶性、净洗力、光散射、颜色等都发生显著变化。
第三章表面活性剂在溶液中的表面活性
以十二烷基磺酸钠为例,说明典型的表面活性剂的物理化学性质随浓度变化的关系。
第三章表面活性剂在溶液中的表面活性
二、浓度与分子活动性质
:表面活性剂形成胶束的最低浓度。
浓度大于临界胶束浓度时,表面张力、渗透压、冰点、粘度、密度、可溶性、净洗力、光散射、颜色等都发生显著变化。


根据低能量稳定的原则:
图(a):当表面活性剂量极少时,表面活性剂的亲水基与水的作用力大于疏水基对水的斥力,使水中氢键结构重排,水分子与表面活性剂分子或离子形成一种有序结构。
图(b): 表面活性剂的亲水基留在水中,疏水基伸向空气,形成定向吸附层,降低了表面自由能。
图(c):表面活性剂疏水基相互聚集,尽可能减少疏水基与水的接触,而降低体系的自由能。
图(d): 由于疏水基相互缔合,亲水基于缔合物表面与水接触,使整个体系稳定,该缔合即胶束。
第三章表面活性剂在溶液中的表面活性
三、表面活性剂的稳定
离子型表面活性剂:胶束由离子缔合且带电,称胶体电解质;
非离子型表面活性剂:胶束由分子缔合,不属胶体电解质。
第三章表面活性剂在溶液中的表面活性
四、胶束的特性及对界面的影响
离子型表活剂胶束结构:胶束——水界面。
稀水溶液中,胶束呈球状,球中央液态,外部即为与极性基团直接相连的CH2基,为非液态胶束外壳的一部分。再外面为极性头构成的胶束表面。
非离子型表面活性剂:
球形胶束:
棒状胶束:
第三章表面活性剂在溶液中的表面活性