第十一章含氮有机化合物
学习要求:
、命名及区别伯、仲、叔胺方法
、酰胺的化学性质
应用。
硝基化合物
§1 胺的分类及命名
一、胺的分类
根据胺中烃基种类的不同,可分为:
第一节胺
脂肪族胺
芳香族胺
混合胺
根据分子中氨基的数目分为:一元胺、二元胺、
多元胺。
根据氮原子连结烃基的数目分为:伯胺、仲胺、
叔胺和季铵化合物
二、命名
,即在胺字前写
出烃基的数目及名称
二乙胺
N-甲基环己胺
N-甲基-N-乙基环丙胺
,氨基作为取代基
来命名
2-甲基-4-(N,N-二乙氨基)戊烷
(CH3CH2)4N+Cl-
乙酸二甲铵
(二甲胺乙酸盐)
§2 胺的结构
胺与氨的结构相似,氮原子是SP3杂化
很快转化,不能分离
能分离到两种对映体
§3 胺的物理性质
状态和气味:低级胺为气体或易挥发的液体,
有与氨相似的气味;高级胺为固体,近乎无味;
二甲胺和三甲胺有鱼腥味。
溶解度:胺与水能形成氢键,因此低级胺较易
溶于水;随着碳原子数的增加胺在水中的溶解性
逐渐下降。
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