大家旺门店促销方案手册.docx

大家旺门店促销方案手册
早晨组合时段(7:30-10:30)
美式咖啡+任一三明治 20元(门店固定黑板菜单)
针对此方案,建议采用套餐形式做促销,方法如下:
总部后台进入食品维护后,设置基本信息时,在类型中选择套餐,选中后便可在套餐定义中设置套餐(如图)

在套餐定义中可看到套餐食品和活动套餐可选食品,双击此标志进入食品信息,增加菜品(如下图)

注:增加到套餐中的菜品售价匀是0元!
设置完毕后,该套餐只会在每天早上的7:30-10:30出现在点单界面,10:30以后就被下架
前台显示画面:
下午茶时段(14:30-17:00)
购指定三明治,咖啡享5折(门店固定黑板菜单)
针对此方案,由于指定三明治是随机的,咖啡享5折未说明是1杯或1杯以上咖啡,故建议采用折扣方式做促销,方法如下:
总部后台进入销售分组后,设置分组信息(如图)
分组设置完毕后进入销售分组明细,设置分组明细(如图)
进入折扣方式设置相关折扣并选择可用销售分组(该折扣只限于咖啡类打折)如图:
在前台显示画面:
购买任一款饭团,可再以第二件五折加购指定饭团。(指定出清商品为当日到期之商品,会於当日早上清点商品时,会贴上折扣贴纸标示)(门店桌上立牌)
针对此方案,由于指定饭团未知故建议仍然采用折扣方式做促销,方法同上。
总部后台进入销售分组后,设置分组信息(如图)
分组设置完毕后进入销售分组明细,设置分组明细(如图)
进入折扣方式设置相关折扣并选择可用销售分组(该折扣只限于饭团类打折)如图:
前台显示画面:
19:00後将便当及三明治商品以7折促销
该促销方案可有两种选择:(在折扣方式中新增7折折扣)
用折扣方式做,方法同上;
用促销方案做,方法如下:
如果是以系列为前提,需预先进行【销售分组】【销售分组明细】的设定
总部后台进入销售分组后,设置分组信息(如图)
分组设置完毕后进入销售分组明细,设置分组明细(如图)
分组明细设置完毕后进入商品促销,设置促销内容(如图)
设置商品促销
注意事项:
1)事业群选中“大家旺”
2)业务区域选中“北京”(如有其它区域选择促销相对应的区域)
3) 帐单类别选“外带”(该促销不适合外送)
4) 促销类别选“类别组合”(以系列商品为基础促销条件的均在类别组合设置)
4)促销描述:输入促销名称
5)启用时间和结束时间请输入有效期。
6)建立时间和建立者系统会默认当下记录。
7)最后更新日和最后更新者会默认系统最后时间。
8)可重复:表示这个商品促销可以重复被使用,不限制次数。若不勾选即只能使用一次。
9)选项:勾上表示这个促销是需要被点选才会生效,不勾表示这个促销由系统自动生成。
10)限定会员:表示这个促销只有会员才可使用。
11)倍数:如果是促销的商品呈倍数的时候就要勾,例如:买二送二就要勾,买一送一在一个账单中只呈现一次,那就不要勾;
12)折扣方式有3种:不允许折扣、不限制和不可折上折。由此来限定这个促销商品的折扣定义。
若要修正,请直接点击“修改”即可操作。操作完成后单击“保存”。
设置商品促销条件
选择参与促销的门店
选择商品促销时间:可选周一至周日或指定日期或指定时间段;
设置商品促销类别:此处是为定义需进行促销的商品定义。即:买
选择参与促销的销售分组
数量:代表几份开始参与促销;
设置商品促销方式:此处是来定义促销的活动内容。即:送
因是打折故选择折扣赠送设置,选择相应折扣即可;
前台显示画面: